Ayam asam pedas

Name: Ayam asam pedas
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 ayam; 4 sdm tepung sebaguna; 1 sdm tepung terigu (boleh skip); secukupnya Minyak goreng; 1 sdm saos tiram; 1 sdm saos tomat; 5 sdm saos sambal; 1 wortel potong dadu; 1/2 bawang bombay; 2 bawang putih; 1 cabai setan; secukupnya Garam, penyedap; secukupnya Air

Nida Qolbi Salma Rochani @nidaqolbi

Tak ada cerita khusus

Lebih banyak

Ayam asam pedas

Nida Qolbi Salma Rochani @nidaqolbi

Tak ada cerita khusus

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

3 porsi

1/4ayam
4 sdmtepung sebaguna
1 sdmtepung terigu (boleh skip)
secukupnyaMinyak goreng
1 sdmsaos tiram
1 sdmsaos tomat
5 sdmsaos sambal
1wortel potong dadu
1/2bawang bombay
2bawang putih
1cabai setan
secukupnyaGaram, penyedap
secukupnyaAir

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Potong dadu daging ayam yg sudah di bersihkan
2

Campur tepung sebaguna dengan tepung terigu dalam wadah tambahkan air secukupnya
3

Goreng daging ayam hingga berwarna kecoklatan dengan api sedang
4

Tumis bawang bombay, bawang putih dan cabai hingga harum, masukan sedikit air, kemudian masukkan wortel, saos tomat, saos sambal dan saos tiram, masak hingga wortel matang
5

Selanjutnya, masukkan daging ayam, aduk hingga rata, selesai.