Terong & Ayam Geprek
Karena di kulkas bahan hanya ada terong 2 buah dan sisa ayam ungkep akhirnya kita goreng lalu digeprek disambel yg sudah diulek. Makannya dengan nasi panas dan ambil langsung dari cobeknya.
Makan ini aku dan pak suami tetiba langsung inget saat masa pacaran dulu kita sering mampir makan di warung penyetan yg lauknya dihidangkan langsung dari cobek dan itu enak banget apalagi kalo ada pete gorengnya. Beuhhh
Terong & Ayam Geprek
Karena di kulkas bahan hanya ada terong 2 buah dan sisa ayam ungkep akhirnya kita goreng lalu digeprek disambel yg sudah diulek. Makannya dengan nasi panas dan ambil langsung dari cobeknya.
Makan ini aku dan pak suami tetiba langsung inget saat masa pacaran dulu kita sering mampir makan di warung penyetan yg lauknya dihidangkan langsung dari cobek dan itu enak banget apalagi kalo ada pete gorengnya. Beuhhh
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Goreng terong sampai layu dan ayam sampai agak kering
- 2
Sangrai cabe dan bawang merah sampai agak kehitaman lalu ulek bersama terasi yg sudah dibakar, tambahkan garam, gula dan kaldu setelah itu beri perasan jeruk limau
- 3
Geprek terong dan ayam bersama sambal yg telah selesai diulek. Hidangkan dan makan dengan nasi putih hangat. Selesai.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar