Cincang halus daging atau bisa menggunakan copper. Jgn ditambahkan air

Tumis bawang bombay hingga kecoklatan

Campurkan bm tumisan bawang bombay, terigu, garam, blackpepper ke dalam daging. Aduk merata.

Bentuk bulatan sesuai selera

Panaskan sedikit minyak pada teflon ku masukkan bola daging. Jangan lupa dibalik

Sisihkan bola daging (meatball)

Gunakan sisa daging untuk menulis bawang putih. Jangan sampai gosong

Masukkan sedikit air lalu tambahkan saos sambal, saos tomat dan meatball. Tunggu hingga saos agak berkurang.

Potong wortel dan buncis sesuai selesai. Jangan terlalu besar lalu rebus sebentar dalam air mendidih yang diberi garam

Kembali ke saos. Tambahkan gula, garam, blackpaper dan sedikit cuka. Aduk merata.

Masukkan sayur yang telah direbus sebelumnya. Masak sebentar lalu angkat

Bisa digunakan sebagai bekal karena memasaknya sangat mudah dan cepat