Burung puyuh saos Tiram

endah yuniar
endah yuniar @cook_24986234

Pingin yang lain, karena biasanya kalo ayam, puyuh paling digoreng aja. bosen dengan goreng lalapan akhirnya saya pikir kenapa g dimasak saos tiram aja, selain gurihnya dapet pedasnya juga ok. Masakan ini sangat praktis banget, dan simple banget.

Burung puyuh saos Tiram

5 orang berencana membuat resep ini

Pingin yang lain, karena biasanya kalo ayam, puyuh paling digoreng aja. bosen dengan goreng lalapan akhirnya saya pikir kenapa g dimasak saos tiram aja, selain gurihnya dapet pedasnya juga ok. Masakan ini sangat praktis banget, dan simple banget.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
3 porsi
  1. 3 ekorburung puyuh yang sudah diukep (dipresto)
  2. 1 buahtomat
  3. Bahan Tumis
  4. Cabe besar potong serong
  5. Cabe rawit sesuai selera kepedasannya
  6. Bawang putih 5 siung geprek/iris
  7. 8 siungBawang merah
  8. 1 sdmGula
  9. sejumputGaram
  10. Raja rasa
  11. Kecap asin
  12. Saos tiram
  13. Sedikitair
  14. Minyak untuk menumis

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Bersihkan burung puyuh ungkep/marinasi dengan bumbu kecap asin, penyedap, garam,rajarasa. Goreng alup alup ya (jangan terlalu kering)

  2. 2

    Siapkan bumbu tumis. cabe, bawang putih bawang merah

  3. 3

    Tumis bawang putih, bawang merah sampai harum masukkan burung puyuh yang sebelumnya sudah di goreng alup.alup(tidak terlalu kering tapi cukup kecoklatan aja)

  4. 4

    Beri sedikit air nyemek aja, kasih gula, garam, kecap asin, rajarasa, sama. Koreksi rasa...masukan saos tiramnya. Sama tomat yang sudah dipotong dadu. Taraaaa.....Siap dihidangkan. Selamat mencoba....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
endah yuniar
endah yuniar @cook_24986234
pada

Komentar

Resep Serupa