Beef teriyaki simple

Name: Beef teriyaki simple
Yield: 3 - 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gram daging brisket atau bisa juga daging sapi biasa; 1 buah bawang bombay (kecil); 4 siung bawang putih; Secukupnya saori saus tiram; 1 sdm saos sambal; 1 sdm saos tomat; Secukupnya merica bubuk; Secukupnya kecap manis; Margarin untuk menumis; Sedikit garam; Bahan marinasi :; 1/2 sachet saori teriyaki; 1 ruas jahe di parut

Novita Oi @cook_18562135

Beef teriyaki simple

Novita Oi @cook_18562135

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 - 4 porsi

250 gramdaging brisket atau bisa juga daging sapi biasa
1 buahbawang bombay (kecil)
4 siungbawang putih
Secukupnyasaori saus tiram
1 sdmsaos sambal
1 sdmsaos tomat
Secukupnyamerica bubuk
Secukupnyakecap manis
Margarin untuk menumis
Sedikitgaram
Bahan marinasi :
1/2 sachetsaori teriyaki
1 ruasjahe di parut

Tersimpan

Cara Membuat

1

Marinasi daging brisket dengan bumbu marinasi selama 30 menit. Jika menggunakan daging sapi, daging di rebus dahulu sampai empuk iris tipis² baru di marinasi
2

Iris bawang bombay dan bawang putih
3

Panaskan wajan, masukan margarin. Tumis bawang putih sampai wangi lalu masukan bawang bombay sampai layu
4

Masukan daging yg telah di marinasi aduk2 beri sedikit air
5

Tambahkan saori saus tiram, lada bubuk, kecap manis,saos tomat dan saos sambal
6

Masak hingga matang, tambahkan garam, lalu koreksi rasa.
7

Matikan kompor, sajikan. Jangan lupa baca bismillah sebelum makan 🤤