Sambel Tempe Petai China
Tempe adalah makanan khas Indonesia yang terbuat dari fermentasi kedelai atau beberapa bahan lain yang menggunakan beberapa jenis kapang Rhizopus, seperti Rhizopus oligosporus, Rh. oryzae, Rh. stolonifer, atau Rh. arrhizus. Sediaan fermentasi ini secara umum dikenal sebagai "ragi tempe".
Tempe mengandung nutrisi yang membantu kita melawan radikal bebas dan penyakit degeneratif serta mengandung zat antibakteri.
Ada banyak variasi makanan yang berbahan tempe.
Tempe makin populer di seluruh dunia terutama bagi orang-orang yang menganut vegetarian karena ia bisa dijadikan pengganti daging sebagai nutrisi.
Sambel Tempe Petai China
Tempe adalah makanan khas Indonesia yang terbuat dari fermentasi kedelai atau beberapa bahan lain yang menggunakan beberapa jenis kapang Rhizopus, seperti Rhizopus oligosporus, Rh. oryzae, Rh. stolonifer, atau Rh. arrhizus. Sediaan fermentasi ini secara umum dikenal sebagai "ragi tempe".
Tempe mengandung nutrisi yang membantu kita melawan radikal bebas dan penyakit degeneratif serta mengandung zat antibakteri.
Ada banyak variasi makanan yang berbahan tempe.
Tempe makin populer di seluruh dunia terutama bagi orang-orang yang menganut vegetarian karena ia bisa dijadikan pengganti daging sebagai nutrisi.
Cara Membuat
- 1
Siapkan tempe, petai Cina dan daun kemangi sebagai bahan utama
- 2
Potong-potong tempe kemudian rendam pakai air garam untuk beberapa saat, siapkan bumbu
- 3
Potong" cabe hijau, rawit dan cabe merah, iris tomat, kupas bawang
- 4
Goreng tempe hingga matang, lalu angkat dan tiriskan
- 5
Goreng bawang putih dan bawang merah hingga matang, goreng juga petai cina sebentar kemudian goreng cabe hijau angkat dan tiriskan
- 6
Goreng cabe merah, rawit dan terasi setelah itu masukkan tomat biarkan layu lalu angkat tiriskan
- 7
Haluskan semua bumbu berikut tempe, bumbui dengan garam dan bumbu kaldu, setelah itu pindahkan ke tempat
- 8
Masukkan petai Cina dan daun kemangi lalu aduk rata koreksi rasa
- 9
Hidangkan dengan nasi hangat dan ikan asin hmmm mantaf
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sambel Tempe Petai Cina Sambel Tempe Petai Cina
Nemu petai cina/lamtoro di pasar kepikiran buat dibikin sambel tempe.Ati2 sambel ini bikin khilaf bolak balik buka mejikom 😭
-
Sambel Tempe Petai Sambel Tempe Petai
Saking bingungnya mau masak apa..Taraaa, pakai bahan di kulkassssAda bakso beli di abang kang bakso, tinggal 3 butir, ada cabe (ini bahan wajib selalu tersedia!), tempe, ada si ijoo petaaayy cuss diolah ssuai imajinasi ihihihiSyukurlah orang rumah ga ngomel karna cuma masak satu menu ini. Malah nasi semagic com lgsung ludes buat mkn siang! Hihi.. Ini emang lauk yg bikin boros nasi dehhh.. Pedespedes nikmehh, besok bikin ini lg krna pada nagih >.<
-
Sambel tempe lamtoro (petai Cina) Sambel tempe lamtoro (petai Cina)
Salah satu menu sarapan favorit saya, setiap kali nemu petai Cina/lamtoro gak lupa untuk dibikin sambel tempe lamtoro ini, rasanya sedap bikin lupa diet 😬
-
Sambal Tempe Petai Sambal Tempe Petai
Bismillah.. Memanfaatkan tempe yg udah mau pingsan gaes..nemu waktu bersih2 kulkas..sayang kalo dibuang..disambelin aja biar laku🤭.. Let's cuuuzz#IsiKulkasKu#GAS2025#Semangcook_IsiKulkasKu#SemangcookHokyaHokye25#CookpadCommunity_Semarang#Posbar14/4
-
-
Sambel tempe petai Sambel tempe petai
Lagi cari-cari resep. dapet resep ini.. aku praktekan enak juga, aslinya pakai kemangi, tapi aku ga pake. walau begitu hasilnya tetep enak ko,,,,
-
-
-
Sambal tempe petai Sambal tempe petai
Ini enak banget dimakan pake nasi anget lo, digado tanpa nasi juga so yumyy... yuk dicoba
-
Sambal Goreng Tempe Petai Sambal Goreng Tempe Petai
Tempe , walaupun harga nya murah tetap bisa menjadi makanan yg bergizi , karena kandungan tempe baik buat tubuh kita . Banyak mengandung protein , kalsium dan anti oksidan . Tentunya banyak di sukai oleh hampir semua orang ..#MurahMeriah
-
Sambal tempe petai Sambal tempe petai
Kangen makan petai, akhirnya mau coba dbkinin sambel aj. Tp bingung komposisi sambalnya enak yg bgmn. Akhirnya intip pny mbak nandyanova trus langsung eksekusi dg tambahan terasi.
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar