✨️Minggu 11#GenerasiAprontisThe History 📝Gulai adalah salah satu jenis hidangan yang tersebar luas di Nusantara, terutama di Sumatra dan Jawa. Hidangan ini berasal dari Sumatra yang diciptakan oleh Suku Minangkabau yang gemar menyampurkan rempah-rempah yang dulunya didatangkan langsung dari Kepulauan Maluku (yang dikenali sebagai Kepulauan Rempah).Gulai adalah salah satu bumbu hidangan dasar yang paling dikenal dalam Masakan Minangkabau, kuah gulai yang berwarna kuning ini menjadi bumbu dan memberikan cita rasa bagi berbagai macam hidangan yang disajikan di rumah makan Padang. Kuah atau bumbu gulai biasanya kental dalam hidangan Minangkabau, Palembang, dan Aceh, akan tetapi di Jawa kuah gulai lebih cair yang dihidangkan panas-panas yang berisi daging atau jeroan kambing.Makanan ini dianggap sebagai bentuk lain dari kari. Dan secara internasional sering disebut sebagai kari ala Indonesia, meskipun dalam seni kuliner Indonesia juga ditemukan kari.

Gak kerasa ya sudah akhir pekan.. Saatnya setoran tugas komunitas pekan ini kali ini 2 tugas komunitas ak jadiin dalam 1 menu coboy dengan tema makanan berkuah dan arisan cooksnap 3C yang nerima uni @Mutiarisa_ica alhamdulillah nemu menu uni yang menggugah selera gulai cumi tp ak modif pakai isian tahu dan telur biar kayak khas padang ala² rumah makan padang gitu..makasih ya uni resepnya mantaapp..yuukm teman² bikin yookk gk harus ke Padang untuk bisa menikmati gulai nan lezat ini..Source : @Mutiarisa_ica#ArisanCooksnap3C_Mutiarisa#CookingCommunityClass#SalamKompakSelalu#PejuangGoldenBatikApron#BakulAreng_DiKuahinAja#CoboyBakulAreng#EnakDimakanSaatHujan#imaimey#imaimeygulaicumi#OlahanCumiImaimey#CookpadCommunity_Surabaya

Alhamdulillah Sah menjadi Pejuang #PejuangGoldenApron3Ini setoran pertama di minggu ini dengan menu Gulai cumi Padang. Bosan juga cumi digoreng terus, sesekali digulai aja. Rasanya mantuul#PejuangGoldenApron3

Ini salah satu menu favorite, selain rendang ama gulai kepala kakap, gulai cincang ini yg selalu saya cari kalau pas maem di RM Padang.Resep ini dari Mba Susan Mellyani, rasanya mantul, cocok ama selera saya, makasih Mba Susan untuk resepnya ❤.

07-05-2021Menu favorit kalau lg makan di RM Padang, kl makan di resto kan seporsi mihil yaak cuuuzz kita masak di rumah aja yaa Mak demi bisa beli gamis buat lebaran. 😁😂🤭Resep asli dari dapur nya mba Devina Marcia bisa cek di sini 👇 yaa...https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13648217-gulai-cumi-khas-padang?invite_token=6XG9SHctKEYtuPoWfxX4qhqq&shared_at=1620364622#KualiEmak#KampoengRamadan#cookpadcommunity_jakarta#GA_TheNextLevel

Tetiba kepingin makan masakan Padang. Karena ngikutin himbauan pemerintah utk #DiRumahAja, jd masak sendiri aja deh. Hitung2 lebih irit jg... 😁 Kebetulan msh ada stok cumi di kulkas (walaupun ukurannya imut). Sekalian ikut #WeekendChallenge & CABEKU. Tema kali ini adalah "Kelapa Seribu Manfaat". Saya mau pake santan utk resep ini. Tp berhubung #DiRumahAja, jd adanya stok santan instan. Krucil di rmh jg gak doyan pedas, jd pakai cabainya sedikit aja.Source : Yolanda Haw#CABEKU#KelapaSeribuManfaat

#cookpadcommunity_surabaya#cookpadcommunity_sidoarjo#happycooking#cookwithlove

Resep gulai cumi ala mami emang tersedappppp

Gulai ini salah satu masakan fave saya di warung padang. Saya coba bikin pake resep novi ummu husna tapi saya tambahkan 2 sdm kecap manis. Bumbunya kelihatan banyak tapi bikinnya gampang sekali. Resep ini enak banget dan cocok dengan selera saya.

Source : @desmawatikuretanginTanggal 3 Februari kemarin .. di BROMO nya Colam kedatangan tamu mbak @desmawatikuretangin .. beliau memperkenalkan masakan minang kepadaa warga Colam.Uni Desma ini terkenal lah dengan resep-resep masakan dan kue-kue khas kuliner minang. Sukaa banget dan pengen banget nyobain semuaaa… wkwkwkw namun apadaya keterbatasan bumbu dapur dan waktu.Akuu coba cooksnap resep favorit mama dan aku yaitu Gulai Cancang. Akuu ingaat banget dulu waktu tinggal di Tanah Abang, Jakarta Pusat. Kami ada langganan Rumah Makan Padang di dekat Pasar Kambing. Akuu lupaa namanyaa karenaa sudah berpuluh tahun yang lalu. Kami sukaa sekali kesana.. pun ketika sudah pindah dan mama ajak aku temani ke Pasar Tanah Abang, kami selalu mampir ke sana. Mama paling suka gulai Cancang nyaa. Dan sering beli buat pulang. Kata mama, kuah gulainyaa sajaa enaak ini dimakan bareng nasi hanget. Jadi kangen mama dan Jakarta.Resepnyaa mantaab uni.. pas masak aja sudah hawa-hawa ruangan seperti di Resto Padang karenaa semerbak wanginyaa… Semoga ada kesempatan bisa kulineran ke Padang dan mencicipi yang aslinyaaa yaaa… thank youuu uni Des.. 🙏🏻🙏🏻🤗🤗😘 😘#PejuangGoldenBatikApron#BromoColam#BromoWithDesmawatiKuretangin#Bromo_MasakanMinangLamakBana#CookpadCommunity_Malang

Resep asli turunan dari tante kandungku yg punya Warung Makan Padang. Beliau masak sendiri semua menu, ini salah satu favorit pelanggan.