Tongkol Suwir Kemangi ala Tiger Kitchen
Lucy Gani (Tiger Kitchen) @tigerkitchen21
ini juga adaptasi dari resep cookpader...
Tongkol Suwir Kemangi ala Tiger Kitchen
ini juga adaptasi dari resep cookpader...
Cara Membuat
- 1
Goreng sebentar ikan tongkol, kemudian disuwir-suwir.
- 2
Tumis bumbu uleg (BM, BP), masukkan jahe, daun salam, daun jeruk.
- 3
Masukkan tomat hijau dan cabe merah.
- 4
Masukkan ikan, air asam, gula, garam, kaldu blok.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Newbie dibidang cooking dan baking 😃 (start 2017). Bener-bener start dari nol. Awalnya saya bener2 ga bisa masak sama sekali. Bahkan menu perdana saya untuk keluarga adalah indomie goreng telur..!! hahaha..Kenapa "TIGER KITCHEN"?? karena Tiger adalah nama EO saya dulu, karena sekarang sudah resign dan jadi full time mom...maka nama tersebut tetap saya abadikan jadi nama ala masakan home-made saya..
Lebih banyak Resep Serupa
-
Mihun Goreng ala Tiger Kitchen Mihun Goreng ala Tiger Kitchen
ada sisa stock mihun tinggal 1/2 ...tapi aman lah kalo 1/2 itu cukup banyak koq... terus ada udang dan juga kol, eksekusi deh...Saya adaptasi dari resep cookpader Susan Melyani, dengan tambahan dikit2.... mantul hasilnya..
-
Soto Ambengan ala Tiger Kitchen Soto Ambengan ala Tiger Kitchen
Soto khas Surabaya ini lezat banget...apalagi kalo side dish-nya komplit, seperti koyah, jeruk nipis, irisan kol, sledri, sambal, soun, krupuk udang dan bawang goreng.Punya saya ga terlalu komplit sih...tapi udah lumayan 80% sih...bisa mengobati kangen makan soto...Yuk cobainn.. -
Ayam Taliwang ala Tiger Kitchen Ayam Taliwang ala Tiger Kitchen
Kalo ada stok daging ayam agak banyak dan saya bingung masak apa, udah deh masak ayam panggang/ ala Taliwang begini aja. Ini resep saya adaptasi dari cookpader xanderskitchen dengan beberapa penambahan supaya lebih sedep lagi....#PekanPosbarAyam -
Ayam masak Kemangi ala Tiger Kitchen Ayam masak Kemangi ala Tiger Kitchen
alternatif untuk mengolah/ masak daging ayam bisa dengan daun kemangi dan bumbu ala Thai Food. Rasanya nano2...:) -
Ayam Panggang ala Tiger Kitchen Ayam Panggang ala Tiger Kitchen
Sy adaptasi resep simple ini dari cookpader Diana Endri. Bumbunya simple, tapi hasilnya maksimal. Saya lengkapi dengan sambal tomat hmm maknyusss 😊👌🏻 -
Bolu Kukus Semangka ala Tiger Kitchen Bolu Kukus Semangka ala Tiger Kitchen
Percobaan ke-2 bolu kukus semangka,. masih aja jelek penampilannya..hehe...Makasih atas resepnya cookpader bu Indah MuliaApa mungkin apinya terlalu besar..? -
Kangkung Siram ala Tiger Kitchen Kangkung Siram ala Tiger Kitchen
Salah satu masakan variasi dari tumis kangkung yang seperti biasanya. -
Tongseng Ayam ala Tiger Kitchen Tongseng Ayam ala Tiger Kitchen
Bumbu inti yang itu2 saja herannya bisa aja jadi beragam masakan Indonesia yaa.. Luar biasa nenek moyang kita yang menemukan kemudian menggabungkan kemiri, ketumbar, sereh,kunyit, salam, lengkuas dll..hehe.. Kali ini saya masak tongseng ayam. -
Bolu Kukus Semangka Mekar ala Tiger Kitchen Bolu Kukus Semangka Mekar ala Tiger Kitchen
Ahirnya lumayannn...😊😊 setelah 4-5x percobaan gagal terus... -
Tongseng Ayam ala Tiger Kitchen Tongseng Ayam ala Tiger Kitchen
Kangen dengan masakan tongseng ayam ala Bantul Yogya. Ternyata bumbunya full komplit dan pakai kol/ sayuran. Mangstabb rasanya! -
Ayam Sisit ala Tiger Kitchen Ayam Sisit ala Tiger Kitchen
Masakan khas Bali ini mantuul rasanya, bikinnya juga relatif mudah...Hanya saja ribet karena prepare bahannya banyaaak...(masakan khas Indonesia yaa bejibun bahannya tapi hasilnya jadi sedeepp kan?) cuzzz..bikin yuk moms...Resep saya adaptasi dari cookpader Elvira Yus, dengan penambahan jeruk purut yang bikin makin sedeppp....#PekanPosbarAyam -
Sop Kembang Tahu ala Tiger Kitchen Sop Kembang Tahu ala Tiger Kitchen
barusan anak2 batuk pilek, abis liburan sebentar ehh..kena lagi. Sop ini paling pas karena netral, tanpa goreng2an...:)
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13648884
Komentar