Chicken karage

Reindya Anggraini
Reindya Anggraini @reindya
Bekasi

By luvita ho

Chicken karage

12 orang berencana membuat resep ini

By luvita ho

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

750 gr
  1. 500 grpaha ayam fillet
  2. Bahan marinasi
  3. 3 siungbawang putih, haluskan
  4. 1 ruasjahe, parut
  5. 2 sdmkecap asin
  6. 2 sdmsaus manis jepang kikkoman
  7. 1 sdtminyak wijen
  8. 1/4 sdtgaram
  9. 1/2 sdtkaldu jamur
  10. 1/8 sdtlada
  11. Bahan penepungan
  12. 1 butirtelur
  13. 3 sdmterigu
  14. Secukupnyamaizena

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam fillet, kemudian potong seukuran sedang

  2. 2

    Marinasin ayam dgn bahan marinasi selama min 2 jam di dalam kulkas

  3. 3

    Setelah 2 jam, campurkan telur dan terigu ke dalam ayam yg sedang d marinasi. Aduk rata.

  4. 4

    Balurkan dengan maizena satu persatu. Goreng hingga 3/4 matang dengan api sedang cenderung kecil. Tiriskan

  5. 5

    Setelah dingin, bisa di kemas utk masuk ke dalam freezer, atau di goreng kembali utk di konsumsi.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Reindya Anggraini
pada
Bekasi

Komentar

Resep Serupa