Nasi Goreng Ceria

Dian Fatmasari
Dian Fatmasari @dianfatmasari
Bekasi - Makassar

Bismillah, memanfaatkan bahan yang ada di kulkas. Dan menemukan sosis yang sudah sebulan dianggurin, juga udang dan sawi sisa masak kemarin. Langsung go kitchen bikin nasi goreng dengan isian yang cukup banyak dan berwarna, biar semarak dan ceria. Agar semangat menjalani ibadah di hari jumat penuh berkah ini ❤️

Masih edisi ikutan #Weekendchallenge #SeptemberCeria

Nasi Goreng Ceria

5 orang berencana membuat resep ini

Bismillah, memanfaatkan bahan yang ada di kulkas. Dan menemukan sosis yang sudah sebulan dianggurin, juga udang dan sawi sisa masak kemarin. Langsung go kitchen bikin nasi goreng dengan isian yang cukup banyak dan berwarna, biar semarak dan ceria. Agar semangat menjalani ibadah di hari jumat penuh berkah ini ❤️

Masih edisi ikutan #Weekendchallenge #SeptemberCeria

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 orang
  1. 2 1/2centong nasi
  2. 6 ekorudang ukuran sedang (buang kepala, kulit dan ekornya)
  3. 1 buahsosis (potong dadu kecil)
  4. 1 butirtelur ayam (kocok lepas)
  5. 1 buahwortel ukuran sedang (potong dadu kecil)
  6. 5 batangsawi hijau (boleh diganti dengan sayuran lain)
  7. 3 siungbawang putih (cincang/halus)
  8. 3 siungbawang merah (cincang/halus)
  9. 1 sdtkaldu ayam bubuk (boleh diganti dengan penyedap lainnya)
  10. 2 sdmminyak goreng
  11. Secukupnyaair intuk merebus

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus wortel hingga empuk. Tiriskan

  2. 2

    Panaskan minyak dan tumis bawang merah dan bawang putih hingga wangi dan berubah warna kecoklatan

  3. 3

    Tambahkan udang dan sosis. Aduk rata hingga udang berubah warna

  4. 4

    Masukkan wortel, sawi hijau, dan nasi. Aduk hingga semua bahan rata dan sawi hijau layu

  5. 5

    Tambahkan telur ayam yang telah dikocok lepas sebelumnya, aduk sebentar lalu masukan kaldu bubuk. Aduk terus kembali semua bahan (menghindari nasi lengket di wajan) hingga tercampur rata. Aduk kurang lebih 15 menit hingga telur matang dan tekstur nasi agak kering

  6. 6

    Angkat, dan sajikan untuk keluarga ❤️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dian Fatmasari
Dian Fatmasari @dianfatmasari
pada
Bekasi - Makassar
I’m a wife and mom at home. And I love it
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa