Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ceker, beri perasan jeruk lemon, diamkan sebentar lalu cuci bersih lagi, setelah itu rebus ke dalam air yang sudah mendidih, masak sebentar sampai kotorannya keluar, buang airnya dan cuci ceker lagi
- 2
Panaskan sedikit minyak goreng lalu tumis bumbu halus sampai harum kemudian masukkan ceker aduk" sebentar dan tambahkan air, serai, lengkuas, daun jeruk bumbui dengan garam, lada dan kaldu bubuk, masak sampai ceker empuk dan bumbu meresap (pas ke foto serai dan daun jeruknya blm di masukin)
- 3
Setelah ceker sudah empuk dan air nya agak menyusut, tes rasanya lalu tambahkan daun kemangi dan beri perasan jeruk limo, aduk" lalu matikan apinya, ceker pedas siap di sajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Ceker ayam super pedas Ceker ayam super pedas
Makanan kesukaan saya dan kakak saya,,, #pejuanggoldenapron2# faraullahsalwa -
-
Ceker Ayam Super Pedas Ceker Ayam Super Pedas
Pedasnya nampol sampe2 lupa sama tetangga. 😀😀😀 Tine Wahyudi -
Ceker ayam pedas kemangi Ceker ayam pedas kemangi
Awalnya ga suka dan ga pernah makan ceker/kepala ayam. Tp saya pernah dibikinin sama mertua saya, disuruh coba. Dan ternyata enak sekali. Nah kemarin saya coba bikin beberapa kali, ya lumayalanlah ga jauh beda sm masakan mertua hehe Vitry Kusuma W -
Ceker Ayam Super Pedas Ceker Ayam Super Pedas
Sebelumnya nggak pernah masak ceker karna takut nggak enak. Tapi karna langganan ceker yg enak tempatnya jauh, akhirnya masak sendiri. Alhamdulillah berhasil. Vina Himatur -
Ceker Ayam Super Pedas Ceker Ayam Super Pedas
Dingin2 pgn mkan pedas, kebetulan ada tukang sayur di depan rmh lngsung deh beli lah ceker ayam...ini resep simple tp rasaa pas pedesnya enak yamm yamm. Michiko Hasanah. -
Ceker Ayam Super Pedas Ceker Ayam Super Pedas
Buat yang suka makanan pedas, resep ceker ayam yang satu ini bisa jadi referensi masakanmu. Ceker super pedas bisa jadi lauk makan atau cemilan lezat saat bersantai bersama orang tersayang. Happy cooking... :)Eksperimentiar
-
Ceker ayam super pedaass Ceker ayam super pedaass
Di frezeer ada ceker ayam..kebetulan lagi pengen ceker pedas..ya udah deeh bikiin..alhamdulillah pada sukaa Putri -
Ceker ayam super pedas mantap Ceker ayam super pedas mantap
Iseng" aja sih,,, awalnya kepengen gara" liat banyak banget orang" yang pada jualan ceker mercon, pengen nyoba tapi aku pikir" kalau aku bisa sendiri kenapa harus beli gitu... Ya aku buat sendiri aja lah.. Dan hasilnya Alhamdulillah tidak mengecewakan kok..Makanya aku ingin ngeshare resep aku ke sobat" semua.Ingat ya dob, aku cuma ngasih cara and resepnya aja, masalah takaran itu sesuai selera kalian aja kok.. FeNy Ersa SilviaNa -
Ceker ayam pedas Ceker ayam pedas
First time tulis resep di cookpad. Resep ini salah satu menu kesukaan suami, bahanya mudah di dapat dan sangat terjangkau. Selamat mencoba aprilia dian
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar