Balado kerang hijau

Name: Balado kerang hijau
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr kerang hijau; salam + sereh; bumbu halus :; 4 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 8 butir cabe rawit; 2 butir cabe merah kriting; 1/4 tomat; 2 tetes jeruk nipis; 1 sdm maizena (larutkan dengan air)

tita khasani @cook_5456015

Kaka seneng banget beli kerang ijo...saat libur kerja mau kasih yg spesial buat kaka kerang ijo bikinan bunda ahhhay

Lebih banyak

Balado kerang hijau

tita khasani @cook_5456015

Kaka seneng banget beli kerang ijo...saat libur kerja mau kasih yg spesial buat kaka kerang ijo bikinan bunda ahhhay

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

2 porsi

500 grkerang hijau
salam + sereh
bumbu halus :
4 siungbawang merah
2 siungbawang putih
8 butircabe rawit
2 butircabe merah kriting
1/4tomat
2 tetesjeruk nipis
1 sdmmaizena (larutkan dengan air)

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Bersihkan kerang hijau lalu rebus kurang lebih 5 menit
2

Lalu tumis bumbu yg telah dihaluskan dengan sedikit minyak.hingga harum
3

Beri garam gula dan penyedap rasa...setelah rasa nya pas masukan kerang hijau yg telah direbus lalu tambahkan maizena yg telah dilarutkan dengan air...masak sampai meresap
4

Hidangkan sesuai selera