Bola Daging Sapi isi telur puyuh,bumbu 🍅

Natalie
Natalie @Cooking_Vel
Jakarta barat

Rasanya seger,dagingnya jg empuk ga keras apa lg pas di gigit maknyus yg kelur telur puyuh hihihi. #SeptemberCeria. #PejuangGoldenApron3

Bola Daging Sapi isi telur puyuh,bumbu 🍅

17 orang berencana membuat resep ini

Rasanya seger,dagingnya jg empuk ga keras apa lg pas di gigit maknyus yg kelur telur puyuh hihihi. #SeptemberCeria. #PejuangGoldenApron3

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 10 butirtelur puyuh rebus
  2. 200 grdaging sapi giling
  3. 3 sdmtepung roti
  4. 1/2 sdtbubuk kaldu sapi
  5. 1putih telur
  6. Sckupnya lada bubuk
  7. Sckupnya pala bubuk (me: skip)
  8. 1/2 sdtgaram
  9. Bahan saos:
  10. 3 sdmsaos tomat
  11. 1 sdmkcp mns
  12. 1 sdmkecap inggris
  13. 1/2 sdtgaram
  14. 1/2 sdtkaldu bubuk sapi
  15. 1 buahtomat potong2 sesuai selera
  16. 1/2 buahbwg Bombay iris
  17. 1 siungbaput cincang halus
  18. 5 buahbuncis potong 2 cm(utk sayur bebas ya)
  19. Sckupnya air
  20. Sckupnya margarin utk menumis
  21. 1 sdmmaezena larutkan dgn 1 sdm air utk pengental
  22. 2 sdmterigu utk Baluran adonan

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan bola2 daging hingga terasa berat di tangan,lalu gulirkan telur pada terigu tipis aja,ini gunanya spy daging bener2 menempel pada telur

  2. 2

    Lalu ambil sedikit adonan daging taruh di telapak tgn dan beri telur di atas daging lalu bentuk hingga daging menutupi seluruh permukaan telur

  3. 3

    Panaskan minyak goreng hingga matang,brubah wrn golden brown lalu tiriskan

  4. 4

    Panaskan margarin tumis duo bwg smp harum masukan bahan saos kcuali maezena dan sayuran

  5. 5

    Setelah mendidih masukan bola2 daging cek rasa klo sdh ok masukan tomat dan buncis masak sebentar lalu masukan larutan maezena

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Natalie
Natalie @Cooking_Vel
pada
Jakarta barat

Komentar

Resep Serupa