Mie Bihun Ceria

Chiensyn Kuliner
Chiensyn Kuliner @Chiensyn_14211809
Sumedang

Ada momen #WeekendChallenge di bulan #SeptemberCeria ini, rasanya aku tertantang apalagi menu dan bahan" bebas, jadi bisa happy, ceria, suka" pilih sendiri disesuaikan dengan keadaan di rumah, tanpa banyak mengeluarkan budget, kali ini aku membuat yang super gampang Mie Bihun Ceria, penampakan mirip" mie nyemek, tetapi rasa rame banget pedas, dan gurih serta, Itu lho irisan bawang merah dan tomat mentah membuat hidangan ini menjadi sueger ....

#PejuangGoldenApron2
#WeekendChallenge
#SeptemberCeria

Mie Bihun Ceria

15 orang berencana membuat resep ini

Ada momen #WeekendChallenge di bulan #SeptemberCeria ini, rasanya aku tertantang apalagi menu dan bahan" bebas, jadi bisa happy, ceria, suka" pilih sendiri disesuaikan dengan keadaan di rumah, tanpa banyak mengeluarkan budget, kali ini aku membuat yang super gampang Mie Bihun Ceria, penampakan mirip" mie nyemek, tetapi rasa rame banget pedas, dan gurih serta, Itu lho irisan bawang merah dan tomat mentah membuat hidangan ini menjadi sueger ....

#PejuangGoldenApron2
#WeekendChallenge
#SeptemberCeria

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 porsi
  1. 140 grmie burung dara
  2. 65 grbihun jagung urai
  3. 3 buahwortel
  4. Segenggamdaun singkong muda
  5. 3 butirtelur
  6. 5 butirbakso
  7. 20 grjamur tiram kering
  8. 6 butirbawang putih
  9. 3 butirbawang merah
  10. 10 bijicabe merah keriting
  11. 10 bijirawit merah
  12. secukupnyaGaram dan totole
  13. secukupnyaMinyak
  14. 700 grair matang

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bumbu cuci bersih lalu haluskan sisakan 2 butir bawang putih untuk digeprek

  2. 2

    Kupas dan iris korek kecil wortel...iris" bakso

  3. 3

    Remes" daun singkong sampai layu

  4. 4

    Buat telur orek sisihkan...sisa minyak dipakai untuk menumis bawang putih sampai wangi, lalu masukkan bumbu halus

  5. 5

    Masukkan berturut-turut wortel, jamur kering, dan daun singkong aduk-aduk hingga layu

  6. 6

    Tuang Air biarkan mendidih masukkan bakso setelah itu masukkan bihun biarkan mengembang

  7. 7

    Setelah bihun mekar masukan mie kuning, masukkan telur, biarkan air meresap

  8. 8

    Setelah kuah agak menyusut beri garam dan bumbu kaldu tes rasa, angkat, jadi deh mie bihun ceria...sajikan bersama irisan bawang merah dan tomat serta rawit mentah...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Chiensyn Kuliner
Chiensyn Kuliner @Chiensyn_14211809
pada
Sumedang
sejak kuliah , belajar memasak sampai skrg...... dari hobby sudah menjadi mata pencaharian dg menerima pesanan berupa kuliner, baik cateringan, snack box atau cake" & cemilan".... Memasak sederhana namun mudah dan insya Allah mengena di setiap lidah dan tentunya setiap hari dengan menu" terbaru
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa