Kering Kentang Kriuk

Salah satu makanan favorite yg g prn bosen. Pedas manis dan kriuk pastinya 😋👍
Kering kentang khas Surabaya, namun ini potongan kentangnya dbuat panjang2.
Ini resep dr Ibuk yg g prn gagal buat kriuk kriuk kentangnya ☺️.
(September 2020)
Coba ikut #WeekendChallenge #SeptemberCeria . Walau tampilannya tdk warni-warni tp memasaknya dg sangat ceria 😅🤭
#PejuangGoldenApron3 Resep-18 Minggu-16
#cookpad_id #cookpadcommunity_borneo
Kering Kentang Kriuk
Salah satu makanan favorite yg g prn bosen. Pedas manis dan kriuk pastinya 😋👍
Kering kentang khas Surabaya, namun ini potongan kentangnya dbuat panjang2.
Ini resep dr Ibuk yg g prn gagal buat kriuk kriuk kentangnya ☺️.
(September 2020)
Coba ikut #WeekendChallenge #SeptemberCeria . Walau tampilannya tdk warni-warni tp memasaknya dg sangat ceria 😅🤭
#PejuangGoldenApron3 Resep-18 Minggu-16
#cookpad_id #cookpadcommunity_borneo
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan-bahan yg akan diolah. Cuci dahulu bahan bumbu dan kentang 🥔.
- 2
Rajang tipis bawang putih 🧄, bawang merah 🌰 dan cabai 🌶️, serta kentang 🥔 potong memanjang (stick).
- 3
Goreng kacang 🥜 hingga kering. Kemudian goreng kentang 🥔 hingga kering kuning keemasan. Angkat dan tiriskan.
- 4
Tumis bahan bumbu dg 1 sdm minyak hingga harum aromanya. Kemudian tambahkan gula merah dan garam. Aduk rata, lalu diamkan hingga mendidih (keluar gelembung2).
- 5
Setelah itu, baru masukkan kentang goreng dan kacang, aduk rata hingga bumbu menyatu dg kentang 🥔. Matikan kompor, lalu tiriskan kering kentang dbagian pinggir wajan agar tdk bnyk minyak. Jangan lama2 ketika meniriskan, keburu kentang mengkristal dan lengket diwajan.
- 6
Simpan kering kentang dtempat yg bsa dtutup agar tetap kriuk. Sebelum ditutup, pastikan uapnya sdh habis. Hoookeeee....kering kentang siap dinikmati dg nasi hangat..😋
Resep Serupa
-
Kering Kentang Kriuk Kering Kentang Kriuk
Sebaiknya disimpan dalam wadah yang kedap udara agar kentang tetap kriuk Dark Angel 😇 -
Kering Kentang Kriuk Kering Kentang Kriuk
Bisa dibilang sambal goreng kentang, paling enak dengan sensasi kriuk bikin gagal diet. Yg rencana diet jangan d coba bikin lauk dan camilan yg bikin gigi g berhenti menggiling.... First's Kitchen -
Kering Kentang Kriuk Kering Kentang Kriuk
Kering kentang kriuk No ribet2 club🤭Cukup 3 bahan, pedas gurih kriuk dan nagih. Saya ga pakai kacang krn kami kurang suka. Pemakaian bon cabe bisa disesuaikan dengan selera. Kalau mau pedas bisa ditambahkan lagi bon cabenya.Supaya awet kriuknya, cuci kentang sampai air rendaman kentang jernih.Buat yg suka bawang goreng jg bisa ditambahkan, rasanya akan lebih mantul lg..#PejuangGoldenBatikApron#GAweek6#RamadhanCamp#KeringKentangKriuk Dapur Afnazia -
Kering Kentang Kriuk Kering Kentang Kriuk
Kering kentang ala saya yg terinspirasi dari kentang yg lagi hits itu bu ibu 😆 Niken Darista -
Kering Kentang Kriuk Kering Kentang Kriuk
Ceritanya pernah beli kyk gini... 2 ons 20 ribu di cemil bentar ludes ...😁😁😁,akhire penasaran klo buat sendiri berhasil ga ya..... secara baru perdana buat gitu lho.... Alhamdulillah ga mengecewakan mlh lebih endeus.... dr yg beli💃💃💃.. dan yg jelas sekilo jd lumayan....😃😃😃 Anha DyGta Arsyandi -
-
Kering Kentang Kriuk Kering Kentang Kriuk
Assalamu'alaikum,, kalau ada kering kentang pada gak suka dibikin lauk, tapi dibikin cemilan😂 ahsudahlah yang penting semua suka, ya kann🤣#PejuangGoldenApron2#MingguKe9#cookpadcommunity_Surabaya Rhyna Adytiya -
Kering Kentang Kriuk Kering Kentang Kriuk
Karena hanya ada kentang dan ingin buat yang kriuk2 untuk lauk makan, jadilah ini 🤗🤗Happy cooking 🤗🤗 Dian Pusparani -
Kering Kentang Kriuk Kering Kentang Kriuk
Karena anak doyan banget makanya coba bikin. Sengaja dibikin tidak terlalu pedas karena untuk balita 😉 Anindewi -
Kering Kentang Kacang Kriuk Kering Kentang Kacang Kriuk
Gak terasa Ramadhan tggl menghitung hari ya.. Mamah pun ngadain RamadhanCamp juga ya,, ikutann dong ya, rugi ah kl gak ikut.Dg clue kres kriuk kriuk huhahh... tentu lah si kering kentang kacang dong yaa😍Sedikit cerita,, nyelesein tantangan mamah ini masyaAllah luarbiasa bener deh.. Kmrn kondisi badan dirasa sdh membaik oke lah beli2 bahannya,, nahhh ditengah2 perjalanan proses masak (kentang, kacang sdh digoreng, bumbu sdh siap) tiba2 badan lemes bgt gak bs ngapa2in dan kepala pusing🤧🤕.. Alhamdulillah ada si akang tercinta yg siap menggantikan tugas ini dg penuh cinta😍Jadi, tantangan mamah kali ini kolaborasi dr emak bapak😁😊#RamadhanCamp #KeringKentangKacang#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Yogyakarta Dapur NAAFA -
Kering kentang kriuk Kering kentang kriuk
*Menu yang paling cocok untuk makan dengan nasi hangat ...👌*Bisa tahan tetap kriuk sampai kurang lebih 1minggu bila disimpan dalam wadah tertutup*Warning ! Masaknya lamaaa dibagian iris dan goreng kentangnya..jadiii klo waktunya gak memungkinkan,lebih baik tunda dulu...😉 Ika Mahendra Moenif -
Kering kentang kriukk Kering kentang kriukk
Suka banget sama kering kentang.. Apalagi kalo rasanya pedas manis..emmm..bisa2 setoples abis juga d.gadoin.😀. Berawal dari rasa suka... Jadi nyoba bikin sendiri dan hasilnya cukup memuaskan.😊... Kentangnya masih renyah walau sudah d. Masak... Yukk ah cuss intip resepnya... Ii Di g Diana Hidayatul Musy
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)