Pindang Tongkol Sambal Kecombrang

Netz Bownetz
Netz Bownetz @DayuIsa

Pindang Tongkol Sambal Kecombrang

15 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgikan tongkol
  2. Bumbu pindang
  3. 2 lembardaun salam
  4. 1 batangsereh
  5. 2 cmlengkuas
  6. 1 sdmgaram
  7. 1 literair
  8. Sambal kecombrang
  9. 2bhnga kecombrang
  10. 15bawang merah
  11. 2bawang putih
  12. 1 batangsereh
  13. 1/2 sdtgaram
  14. Sejumputgula pasir
  15. 20cabe rawit

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus tongkol dengan bumbu pindang, sampai air menyusut

  2. 2

    Goreng tongkol setengah matang. Lalu suir2

  3. 3

    Iris2 semua bahan sambal kecombranh

  4. 4

    Tumis b.merah dan b.putih hingga harum, masukkan bahan lain dan pindang yg sudah disuir,

  5. 5

    Koreksi rasa...masak hingga kecombrang sedikit layu

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Netz Bownetz
Netz Bownetz @DayuIsa
pada
Ibu Rumah Tangga....hobby memasak dan suka mencoba menu baru
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa