86. Mie Goreng Eko

Yuanita Siska M
Yuanita Siska M @yuanitasiskam
Blora Jawa Tengah

Siapa sih yang gak suka mie? 😅

#miegorenghomemade

86. Mie Goreng Eko

23 orang berencana membuat resep ini

Siapa sih yang gak suka mie? 😅

#miegorenghomemade

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2 orang
  1. 1 bungkusmie eko
  2. 1 ikatsawi
  3. 1 buahwortel iris korek api
  4. 1 butirtelur
  5. 2 buahsosis iris tipis
  6. 5 buahbakso iris tipis
  7. 1/2 sdtgaram
  8. 1/2 sdtkaldu jamur
  9. 1/2 sdtlada bubuk
  10. 2 sdmkecap manis
  11. 1 sdmminyak wijen (boleh skip)
  12. Daun bawang iris tipis
  13. secukupnyaBagor
  14. Bumbu Halus
  15. 3 siungbawang merah
  16. 3 siungbawang putih
  17. 5 buahcabai merah
  18. 2 bijikemiri
  19. Minyak goreng untuk menumis

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Cuci semua bahan sampai bersih. Rebus mie sampai matang. Tiriskan.

  2. 2

    Tumis bumbu halus sampai harum kemudian masukkan wortel, tumis sebentar. Masukkan telur. Orak-arik.

  3. 3

    Masukkan bakso wortel dan sosis. Aduk sampai merata. Masukkan daun sawi, aduk-aduk. Tambahkan sedikit air. Kemudian bumbui dengan garam kaldu jamur dan kecap

  4. 4

    Masukkan mie yang tadi sudah direbus. Aduk bumbu sampai merata dan meresap. Masukkan minyak wijen biar aromanya semakin harum. Jangan lupa cek rasa ya Moms :)

  5. 5

    Terakhir taburkan bagor dan daun bawang. Sajikan selagi hangat 🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yuanita Siska M
Yuanita Siska M @yuanitasiskam
pada
Blora Jawa Tengah
Masak itu menyenangkan 😆
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa