Cake Tiramisu (Kukus)

Bolu ini kesukaan sya krna ada aroma2 kopinya, tpi berhubung lapisan bawahnya pake coklat, anak2 jg jdi ikutan suka 😁.
Dan krna cm punya loyang yg kecil, jdi saya bikin 1/2 resep dri sumber resepnya yaaa..
Source : Dapur ala mama jasmine
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12095464-cake-tiramisu-kukus?invite_token=N1cksb3nk5YLt2qAVsFxEoxj&shared_at=1602074940
#CookpadCommunity_Banjarmasin
#CookpadCommunity_Kalsel
#RecookPapadaan
#WeekendChallenge
#AdaApaCi
#PejuangGoldenApron3
#mingguke19
#NayAssya_Bolu
Cake Tiramisu (Kukus)
Bolu ini kesukaan sya krna ada aroma2 kopinya, tpi berhubung lapisan bawahnya pake coklat, anak2 jg jdi ikutan suka 😁.
Dan krna cm punya loyang yg kecil, jdi saya bikin 1/2 resep dri sumber resepnya yaaa..
Source : Dapur ala mama jasmine
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12095464-cake-tiramisu-kukus?invite_token=N1cksb3nk5YLt2qAVsFxEoxj&shared_at=1602074940
#CookpadCommunity_Banjarmasin
#CookpadCommunity_Kalsel
#RecookPapadaan
#WeekendChallenge
#AdaApaCi
#PejuangGoldenApron3
#mingguke19
#NayAssya_Bolu
Cara Membuat
- 1
Siapkan dan ukur/timbang bahan2.
- 2
Campurkan semua bahan A. Mixer dgn kecepatan tinggi smpai adonan kental putih berjejak.
- 3
Turunkan speed mixer ke rendah, masukkan bahan B sambil diayak. Mau diayak duluan jg bisa, biar lebih gampang nuangnya. Jika sdh trcmpur merata (jgn trlalu lama), matikan mixer.
- 4
Kemudian masukkan bahan C. Aduk balik dgn spatula hingga merata.
- 5
Bagi adonan jadi 3 bagian. Satu bagian dibiarkan putih (original). Satu bagian campurkan dgn kopi instan & pewarna coklat (kalau warnany dirasa agak pucat). Satu bagiannya lgi campurkan dgn coklat bubuk.
- 6
Panaskan kukusan. Olesi loyang dgn margarin, beri kertas roti & olesi lgi dgn margarin. Kemudian kukus masing2 adonan secara berurutan dri adonan coklat-kopi-original. Masing2 selama 7-10 menit (trgntung besar kecilnya loyang). Utk lapisan trakhir, kukus sekitar 15-20 menit.
- 7
Jika sdh matang, dinginkan trlebih dulu, baru keluarkan dari loyang. Selamat menikmati. 😍
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
















Komentar (5)