Tempe mendoan merupakan salah satu gorengan yang bisa dimakan sebagai camilan maupun sebagai lauk makan. Sebagai penggemar kencur satapun menambahkan kencur pada adonannya

Paling enak makan sahur pake nasi panas dan lauk yang digoreng, tempe mendoan ini salah satunya. Biar cepat buat siapin sahurnya, bumbu halusnya bisa dibuat terlebih dulu.#SiapRamadan#JemputRejeki

1 Juni 2018, #18#BikinRamadanBerkesanGorengan selalu akrab dengan budaya makan masyarakat kita.Dan mendoan adalah salah satu sajian yg sering jadi pilihan.

Tempe mendoan yang paling sering dibuat di rumah. enak banget dimakan pake sambel kecap 👍

Kali ini coba membuat tempe mendoan khas Purwokerto. Bedanya dengan tempe goreng tepung biasa adalah penggunaan kencur dan hasil gorengan yang tidak terlalu kering.

Bismillah,Kali ini cooksnap resepnya Tim KomBes karena di tahun ini sudah genap 1 tahun para ibu2 ketjeh akan selesai menggawangi #CookpadCommunity_Bekasi. Sebagai ungkapan rasa #Terimakasih_TimKomBes berikut satu persatu resep yang bisa saya cooksnap...kali ini resepnya Mama Al @rahayuputri438 sebenarnya..tempe mendoan biasa kita buat ya..namun sayang saya tidak menemukan tempe khusus mendoan yg biasanya dijual dlm bungkus daun pisang. Akhirnya Sy mencoba dg tempe biasa yg saya iris tipis2 ala tempe mendoan. Saya pengen tahu resep andalan tempat usaha ibu ketjeh ini...oo ternyata ada penambahan kemiri dan kunyit pada bumbunya yg bikin si tempe ini rasanya menjadi primadona...yuuk kita masak..Yang mau tau resep aslinya ada di bawah ini yaaa....https://cookpad.wasmer.app/id/resep/9518724-tempe-mendoan?invite_token=K4EX7x6cJ82q82MGo7skWJU9&shared_at=1633194757

Ini nih cemilan murmer favoritnya Suami..Tempe Mendoan anget versi Bunda..maknyiuss...👍😄

Udah lama banget nih ga posting resep. Kangeen... alhamdulillah berhubung masih mudik jadi recook yg gampang aja, ada si Tempe Mendoan favorit keluarga.Harga tempe di Tegal tuh murah, cuma seribu rupiah utk 1 papan tempe. Kalo tepung terigu dan lain2nya sih emang slalu ada di rumah. Biasanya kalo tempe mendoan tuh paling enak pake daun kucai, krn daun kucai ga ada, saya ganti daun bawang, sesuai resepnya mba Presella. Yuk intip resepnya...https://cookpad.wasmer.app/id/resep/10563237-tempe-mendoan?invite_token=M2CE2Cs5YQR6q6vEEJq6ndAm&shared_at=1621734137Source:Presella#PekanPosbar_MasakSesuaiBudget#CookiesPlesiran_Bali#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadCommunity_Cilegon#CookpadCommunity_Banten

Masih tentang cemilan temen ngeteh disaat hujan,,tempe mendoan khas dr jawa tengah ini kesukaan bgt bs buat cemilan bs buat lauk🥰Sekalian ikutan chalance dari #CABEKU berbahan tepung ..#CABEKU#PakKetipakTepung#PejuangGoldenApron3

Bismillaah...Siapa yg tak kenal tempe mendoan. Gorengan tempe tipis (khas Karisidenan Banyumas, tmasuk Cilacap) berbalut tepung terigu berbumbu, ada kencur dan dilengkapi dgn irisan daun bawang.Apalagi klo disantap selagi hangat, sambil nggigit cabe rawit hijau atau dicocol sambel kecapnya, wuihhhh debest dahh!#Semangcook_TempeTime#TimeToTempe#GAS2025#SemangcookHokyaHokye25#CookpadCommunity_Semarang

Bismillah...Assalamu'alaikum...Mendoan adalah makanan sejenis gorengan yang berasal dari Eks keresidenan Banyumas. Kata mendoan sendiri berasal dari bahasa Banyumasan, yaitu "mendo" yang berarti setengah matang atau lembek.Bahan makanan yang paling sering dipakai untuk mendoan adalah tempe dan tahu. Proses mengolah tempe mendoan biasanya menggunakan tempe yang khusus yaitu dengan ciri lebar dan tipis.Tempe tipis khusus yang belum digoreng juga dinamakan tempe mendoan dengan tujuan untuk memudahkan transaksi jual beli tempe dan juga untuk membedakan jenis tempe dengan yang lain.Pengolahan tempe mendoan dilakukan dengan tiga macam, yaitu mendoan goreng basah, mendoan goreng kering dan keripik mendoan. (Wikipedia)Waktu kemarin shopping di warung Bude sayur pas ada tempe mendoan, auto beli deh untuk lauk atau cemilan di rumah 😁.Resep tempe mendoan ini saya cooksnap dari resepnya Mba Wen @wenny_musthttps://cookpad.wasmer.app/id/r/16709982Baiklah, berikut resep tempe mendoan yang saya buat, selamat mencoba...#PejuangGoldenBatikApron

Saya kurang suka tempe. Tapi... Kenapa kuk ga terasa Uda habis berapa potong kalo yang disuguhkan itu tempe mendoan.Untuk tempe mendoan ini sebaiknya menggunakan tempe yang memang khusus dibuat untuk mendoan. Di bikin tipis. Pas ke pasar tadi pagi Nemu nih tempe. Alhamdulillah...Selain itu. Penggunaan kencur yang di haluskan membuat tempe punya aroma khas.Oia, tempe mendoan biasa digoreng sebentar atau masih tampak basah namun sudah matang. Atau di goreng kering. Tergantung selera...Saya tambahkan tepung tapioka pak tani agar adonan sedikit kenyal, tepung beras agar krispi, dan minyak goreng yang semuanya dari rosebrand. Selalu stok bahan-bahan ini karena memang sudah dipakai oleh ibu saya.#KulaEtamCoCoK#KulaEtamCoCoK_PosbarMeetUpKalTim2024#KulaEtamCoCoK_Hut4CHallenge#KulaEtamCoCok_CoCokxRB#KulaEtamCoCok_tempemendoanbanyumasan#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_KalTim#CookpadCommunity_balikpapan#PosbarMeetUp_KalTim