Pizza homemade empukk

Dapoer Abiesa
Dapoer Abiesa @mamanya_abiesa
Surabaya

Salah satu cemilan paporit di dapoer abiesa... Adik klau makan bisa habis seloyang hehehe

Pizza homemade empukk

14 orang berencana membuat resep ini

Salah satu cemilan paporit di dapoer abiesa... Adik klau makan bisa habis seloyang hehehe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam 30 menit
4 loyang
  1. 500 grtepung protein tinggi (me cakra kembar)
  2. 2 butirtelur
  3. 50 grgula
  4. 10 grragi instan
  5. 180 mlair
  6. 90-100 grbutter/ margarin
  7. sejumputGaram
  8. Keju mozarella diparut
  9. Mayonaise
  10. Oregano
  11. Paprika potong kecil kecil(boleh skip)
  12. Bawang bombay potong kotak kotak
  13. secukupnyaSaos bolognese homemade
  14. Daging cincang bolognese/sosis

Cara Membuat

1 jam 30 menit
  1. 1

    Masukkan tepung terigu, gula dan fernipan dalam wadah, aduk rata

  2. 2

    Setelah itu masukkan telur dan air... Adoni sampai setengah kalis... Emak pake mixer, yg ngga punya boleh pake tangan

  3. 3

    Setelah setengah kalis masukkan mentega/butter dan garam.. Lanjutkan sampai kalis... Diamkan 10 menit... Lalu bagi adonan menjadi 4 bagian sama rata

  4. 4

    Ambil 1 bagian pipihkan di atas teflon, lalu tusuk dengan garpu

  5. 5

    Setelah itu olesi dengan saos balognese, isi topping sesuai selera.. Tambahkan mayonaise..beri parutan keju mozarella...Taburkan oregano secukupnya

  6. 6

    Panggang diatas kompor dengan api sangat kecil, tutupi teflon... Lebih kurang 7-10 menit... Selalu cek bagian bawah pizza ya bun... Jangan sampai gosong

  7. 7

    Setelah 7-10 menit biasanya emak lanjutkan memanggang di dalam oven dengan suhu 180 °c api atas bawah selama 10 menit... Mau diskip juga ngga pa pa... Ini maksutnya biar yg bagian atas lebih kering dan matang... Setelah 10 menit siap disajikan.. Jangan lupa dipotong ya bun

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapoer Abiesa
Dapoer Abiesa @mamanya_abiesa
pada
Surabaya
worker dan ibu rumah tangga
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa