Pepes Tahu Krupuk

5 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 10 buahtahu (hancurkan)
  2. 3 buahkrupuk (hancurkan)
  3. 1 btrtelur
  4. 1/2 sdtkaldu bubuk
  5. 1/2 sdtgaram
  6. 1 sdmgula putih
  7. 1 siungbawang bombay (cingcang kasar)
  8. 2 siungbawang merah (potong² tipis)
  9. Daun salam secukup nya
  10. 2 btngsereh (potong² serong)
  11. Daun pisang secukup nya

Cara Membuat

  1. 1

    Peras tahu yg sudah di hancurkan dgn menggunakan kain/lap bersih..

  2. 2

    Masukan tahu ke dlm wadah..

  3. 3

    Tambahkan krupuk yg sudah di hancurkan terlebih dulu.. telur, garam, kaldu bubuk, gula, irisan bawang merah dan bawang bombay, aduk sampai semua tercampur rata..

  4. 4

    Siapkan daun pisang yg sudah di sobek² sesuai dgn keinginan

  5. 5

    Taruh selembar daun salam dan 2 sdm adonan tahu dlm daun pisang, tambahkan potongan sereh

  6. 6

    Bungkus dan semat atas nya menggunakan lidi yg sudah di potong²/hekter.. lakukan terus sampai adonan pepes tahu habis..

  7. 7

    Kukus pepes tahu kurang lebih selama 15 menit sampai matang

  8. 8

    Pepes tahu krupuk siap tuk di hidangkan.. 🤗😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Tri Thomas
Tri Thomas @tri_thomas
pada
Cimahi
Masakan rumah dgn bumbu mudah 🍳🍽️ 🏡https://youtube.com/@tryacimahi
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa