Mango Cheese Honey Cake No Bake

Sudah tradisi makan kue dessert kalo ada anggota keluarga yang ulang tahun, biasanya ya beli di bakery spesialis dessert cake. Tapi pas hari ultah suami kali ini ngga sempat pergi keluar. Untung ada stok bahan dan abis panen mangga. Jadilah coba bikin. Bentuknya ngga se indah yang dijual. Tapi alhamdulillah rasanya enak. Nggak eneg dan segar.. Agak ribet bikinnya, tapi worth to try...🥳
Mango Cheese Honey Cake No Bake
Sudah tradisi makan kue dessert kalo ada anggota keluarga yang ulang tahun, biasanya ya beli di bakery spesialis dessert cake. Tapi pas hari ultah suami kali ini ngga sempat pergi keluar. Untung ada stok bahan dan abis panen mangga. Jadilah coba bikin. Bentuknya ngga se indah yang dijual. Tapi alhamdulillah rasanya enak. Nggak eneg dan segar.. Agak ribet bikinnya, tapi worth to try...🥳
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan. Haluskan biskuit. Bila tidak ada chopper, boleh dengan cara memasukkan biskuit ke dalam plastik klip lalu pukul pukul hingga hancur dan halus.
- 2
Lelehkan mentega, campurkan mentega cair ke dalam remahan biskuit, aduk rata.
- 3
Atur remahan biskuit ke dalam loyang yg sudah dialasi kertas roti. Tekan tekan adonan biskuit hingga padat. Simpan dalam kulkas selama 15-30 menit hingga adonan memadat sempurna. Loyangnya yg bisa dilepas dasarnya ya. Atau kalo nggak ada, bisa pakai cake cutter. Lelehkan gelatin dalam air, diamkan hingga 15 menit.
- 4
Lembutkan cream cheese dengan spatula, aduk terus hingga teksturnya lembut. Tambahkan yougurt lalu ratakan lagi. Tambahkan madu dan aduk rata lagi.
- 5
Tuang air panas ke dalam mangkuk untuk memanaskan rendaman gelatin. Letakkan mangkuk gelatin di atas air panas, aduk aduk hingga meleleh. Setelah gelatin meleleh, campurkan ke dalam adonan cheese cream dan aduk rata.
- 6
Setelah gelatin tercampur rata, masukkan whip cream cair ke dalam adonan chees cream dan aduk rata lagi.
- 7
Keluarkan loyang adonan biskuit dari kulkas lalu tuang adonan cream cheese ke atasnya. Setelah rata, masukkan ke dalam freezer selama 30 menit hingga memadat. Sementara menunggu, cairkan gelatin ke dalam air. Aduk hingga larut.
- 8
Blender mangga hingga lembut, masukkan ke dalam panci, tambahkan SKM, aduk rata.
- 9
Tambahkan perasan jeruk lemon dan larutan gelatin ke dalam juice mangga lalu masak di atas api sedang hingga mendidih. Lalu dinginkan.
- 10
Setelah dingin keluarkan adona cream cheese dari freezer dan tuangkan juice mangga ke atasnya. Lalu masukkan kembali ke dalam freezer selama 30 menit atau hingga mengeras. Setelah padat, hias sesuai selera dan lepaskan dari loyang.. Saya menghiasnya dengan cetakan bubble wrap agar membentuk seperti sarang lebah lalu ditaburi dengan sprinkle emas.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Mango Cheese Cake no bake Mango Cheese Cake no bake
Gpp telat dari pada ga ikutan posting mangga2an sama sekali. Mumpung musim mangga juga 😊#CocomtangPost_ManggaLepok#CookpadCommunity_Tangerang Sisi's Kitch ❤️ -
Mango Cheese Cream Cake No Bake Mango Cheese Cream Cake No Bake
Sudah 5 tahun saya mengenal Cookpad, tapi baru ikut menulis resep dua tahun lalu. Resep pertamaku bihun goreng kampung, dan resep yang pertama kali aku kirim cooksnap sayur otong/ sayur jantung pisang.Cookpad sangat bermanfaat bagiku, setiap hari mau masak apa, langsung cari ide lewat cookpad. Cookpad sudah jadi sahabat keluargaku. Bahkan kalau pagi-pagi bingung mau masak apa, tinggal liat bahan yang ada dikulkas, dan cari ide resep lewat coookpad. Cookpad mengubahku dari yang gak bisa masak menjadi bisa masak😄, dari yang gak bisa baking, sekarang bisa baking meskipun masih sering remed. Fitur favoritku di aplikasi Cookpad yaitu "apa isi kulkasmu" karena bisa memberikan ide-ide masak dari sesuai bahan di kulkas. So...tidak ada lagi bingung masak apa hari ini 😃.Satu lagi di aplikasi Cookpad ada fitur resep makanan dan minuman dari berbagai negara ada sekitar 45 negara.Jadi mau kuliner virtual bisa banget pakai Cookpad 🥰.Semoga dengan bertambah usia yang ke-11, aplikasi Cookpad semakin bagus tampilannya. Selamat ulang tahun Cookpad 💝💖, wish all the best, langgeng selamanya dan tak lekang oleh waktu. Amin.Sumber resep yotube totos-RECIPESYuk ikutan meramaikan posbar mbak @Arum_Kusuma @kokibayi @olive1994#CookpadCommunity_Surabaya#Berbag11Cerita#PejuangGoldenBatikApron#KadoUntukCookpad#PosbarSpesial#Bakerpad_Community Erlina -
Mango Cheese Cake - No Bake Mango Cheese Cake - No Bake
Sumber : Muslim HijrahBahannya saya tambahin gula, di resep aslinya ga pake, udah manis dari yogurt sepertinya karena pake full fat. Saya pake yogurt merk biokul yg low fat, gambar jadi ditambahkan gula. Adam's Mommy -
-
Mango Cheese Cake Mango Cheese Cake
Recook dari resepnya Randferdian "strobery cheese cake" berhubung ga ada strobery dan adanya mangga bikinlah pake mangga dan kehu oles diganti dengan cheese cream😬endul banget pokoknya mah Laras Dwi Wah. -
Mango Cheese Cake Mango Cheese Cake
Mangga lagi melimpah kita buat yg seger dan enak yuk.. gak perlu repot ngeluarin mixer dan oven😅 Adrianaalimin -
Mango cheese Cake Mango cheese Cake
instagram @shirira_kitchen#pejuanggoldenapron2#cookpadcommunity#pejuanggoldenapron#baking#bagikaninspirasimu#saturesepsatupohonSource : hidamari cooking Rini Takayama -
No bake Mango cheese cake No bake Mango cheese cake
Setelah sekian lama akhirnya bisa masak-masak lagi dan posting di cookpad saya yang berdebu ini 😂💧 kemarin waktu ulang tahun saya buat Mango cheesecake 🥭💕ini resep tersukses saya dan pasti bakal bikin lagi pake resep ini, enak banget dan no bake sangat praktis sekali Erika20905 -
Mango cheese cake Mango cheese cake
Source : AdrianaaliminResep Asli Cek di Sini ⤵️https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14021818-mango-cheese-cake?invite_token=66EY4HVCBk2ESpXcBfG8oYjE&shared_at=1623733173 ℝ_𝕪𝕒𝕟𝕥𝕪𝕪 -
No bake Mango Cheese cake No bake Mango Cheese cake
Resep sederhana yang bisa dibuat tanpa menimbang khusus dulu bahan-bahannya. Tidak perlu oven, hanya kulkas saja piranti "pematangannya".Cocok untuk dikerjakan bersama anak-anak. Iris May -
Mango Cheese Cake Mango Cheese Cake
~10122018~. Source : Buku Menu Rumahan ala @deviirwantari Bundaindah_aura08
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar