Lumpia krenyes

Endah Lestari
Endah Lestari @endah_3008
Jakpus

Biar anak2 doyan sayur, caranya dilapis dgn kulit lumpia. Krispy dan renyah sambil PJJ 😊

Lumpia krenyes

5 orang berencana membuat resep ini

Biar anak2 doyan sayur, caranya dilapis dgn kulit lumpia. Krispy dan renyah sambil PJJ 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15-30 menit
15 buah
  1. 15 pcskulit lumpia (beli yg udh jadi, blm sempat bikin)
  2. 1 1/2 batangwortel, potong korek api
  3. 1 buahkentang
  4. 150 gramkol, potong kecil
  5. 3 bijijamur kancing, potong kecil2
  6. 1/2 siungbombay, cincang
  7. 1 siungbawang putih, cincang
  8. 1 sdmtepung terigu
  9. 1 batangdaun bawang, potong
  10. 1 sdtGula Garam
  11. 1 sdtlada
  12. 1 sdtkaldu jamur
  13. Sedikitair

Cara Membuat

15-30 menit
  1. 1

    Tumis bawang putih, jgn sampai gosong. Lalu masukkan Bombay. Masak sampai harum.

  2. 2

    Masukkan tepung terigu, aduk secara cepat.

  3. 3

    Masukkan sayuran dan jamur tambahkan sedikit air. Tunggu sampai sayur 1/2 matang.

  4. 4

    Masukkan bumbu-bumbu (Gula Garam, lada, kaldu jamur). Aduk hingga semua tercampur rata.

  5. 5

    Koreksi rasa. Terakhir masukkan daun bawang. Masak semenit saja, matikan api.

  6. 6

    Tunggu isi lumpia dingin. Masukkan isi ke dalam kulit lumpia, lem ujungnya dgn campuran terigu dan sedikit air. Goreng sampai kecoklatan. Hidangkan dengan saos atau cabai.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Endah Lestari
Endah Lestari @endah_3008
pada
Jakpus
mamak yg jarang masak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa