Lumpia

Lumpia dengan bahan seadanya.
.
Kebetulan rebung masih ada dan ada kulit pangsit frozen pula di kulkas. Jadi deh menu ini dieksekusi..😊
.
Walaupun pake rebung , tapi ini bukan lumpia Semarang yaa.. 😁. Mirip2 aja, tapi enggak pake saosnya.
Lumpia
Lumpia dengan bahan seadanya.
.
Kebetulan rebung masih ada dan ada kulit pangsit frozen pula di kulkas. Jadi deh menu ini dieksekusi..😊
.
Walaupun pake rebung , tapi ini bukan lumpia Semarang yaa.. 😁. Mirip2 aja, tapi enggak pake saosnya.
Cara Membuat
- 1
Tuang minyak di wajan, tumis bumbu halus hingga harum. Masukan ebi, aduk rata kemudian masukan rebung aduk, tuang air sedikit.
- 2
Tambahan saos tiram, garam,gula,kaldu dan lada. Masukan daun bawang dan telur, aduk tambahkan secukupnya air, aduk, masak sebentar sampai meresap dan air tinggal nyemek2 (bahasa apa yaa ?🤔😄)
- 3
Angkat rebung. Mulai gulung rebung dengan kulit lumpia. Jangan lupa kasih sesikit air diujung kulit agar kulit lumpia daoat melekat sehingga tidak terbuka saat digoreng.
- 4
Panaskan minyak, goreng dgn api sedang hingga kuning keemasan. Lumpia siap dimakan dengan cabe rawit hijau.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Lumpia Lumpia
Ada sisa kulit lumpia nangkring di kulkas...pinginnya sih bikin lumpia pake rebung, tapi adanya bengkoang...Eeh tp ini mirip ya sama rebung (bagiku😄), daripada kepingin bikin tp gak tercapai bahan2 yg diperlukan, mending seadanya saja bahannya, yg penting rasanya ya🤭.Ngintip resepnya mba @ErnySulistyowati yg asli Semarang...sedikit ku modif🙏🏼.Cocok juga nih nnt lebaran keorang tua dibawakan hantaran ini (bawanya mentah nnt sampe diorang tua tinggal goreng😄).#RamadanPilihMasak#HantaranIstimewa#SemangcookHokyaHokye24#CookpadCommunity_Semarang#Cookpad_id Rieda Swandy -
Lumpia Lumpia
Liat di buku resep ada pekan semarang kebetulan dikulkas ada kulit lumpia. Jadi pengen buat lumpia. Biasannya lumpia semarang pakai rebung. Berhubung saya tidak punya stok rebus jadi saya ganti pakai wortel, kentang dan tahu.#SiapRamadan#PekanInspirasi#Pekan_Semarang#CookpadCommunity_Pekanbaru Nelly Saputri Zalukhu -
Lumpia Lumpia
Rencananya beli rebung pengen di sayur pake santan...tp paksu bilang...Pengen lumpia...yaudah... meskipun ribet yaa di buatinlah...harus bikin kulit lumpia dulu..belum bikin rebung nya buat isian..belum gulungnyaa..tp demi cintaa.hehe....Mumpung rebung lg murah dan muda2...cocok deh...Untuk takaran gula dan garam sesuaikan dengan selera masing2 yaa..saya lbh suka cenderung manis dan sedikit gurih..Isian juga bisa di tambahkan orak arik telur,,ayam cincang atau udang...ini saya bikin polosan ajaa...#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Solo Shee_Nokzz -
Lumpia Lumpia
Mencoba membuat lumpia ala² lumpia Semarang dg isian rebung, dominan rasa manis & kulit yg renyah.Khas jg dg cocolan saus tauco & pelengkap daun bawang pre. Sebenarnya pelengkap ini menggunakan daun brambang sekaligus beserta umbi mudanya.Release cookpad selalu niat untuk simpan resep krn aku maleeesss bangeet menghafal, terutama resep² cake atau kulit lumpia spt ini yg ukuran bahannya menurutku hrs pas. Dicatet dibuku sering ketlisut bukunya jd gabung cookpad amat sangat berguna untukku, dan syukur² kalau bs bermanfaat untuk pengguna cookpad lainnya.Resep kulit hasil dr googling & youtube dg sdkt perubahan. @dokterdianna -
Lumpia Lumpia
Iseng iseng buka kulkas terus ngeliat ada rebung, tiba-tiba keinget sama lumpia Semarang yang pernah saya coba waktu di Semarang. Akhirnya saya berpikir pengen buat lumpia Semarang. Awalnya sempet ragu juga soalnya belum pernah bikis alias takut gagal, tapi saya coba untuk beranikan diri bikin dengan bahan seadanya dan akhirnya jadi deh lumpia khas Semarang. Kata ibu sih rasanya enak mirip kayak yang dijual di toko toko, saya jadi seneng dengernya. Mantap deh pokoknya, jadi makanan favorit keluarga.... mudah dan enak#DariPengenJadiBisa#TeamTrees Abdullah -
Lumpia Lumpia
BismillahLumpia Semarang rasanya cenderung manis, kalo aku paling suka ya pakai Cabai rawit ceplus mmh mantap.Kali ini aku bikin versi mudah,isinya cuman rebung dan telur, tapi rasanya wuiiih tetep mantep 🤭😁.Sekalian bikin banyak utk cangkingan buka puasa anak di school. Meski bentunya mini isiannya tetep padat..Di coba yuk resepnya Dian Sari -
Lumpia Lumpia
Jika ditanya apa makanan khas Semarang saya pasti jawab lumpia 😁kebetulan sekali minggu lalu Colam kedatangan tamu Mbak @ErnySulistyowati dari Semangcook dalam acara Semeru. Beliau membagikan referensi resep khas Semarang dari cookpaders Semangcook. Selain itu banyak tips yang dibagikan. Sebagai apresiasi saya cooksnap resep lumpia dari Mbak Erny.Source : @ErnySulistyowati dengan modifikasi#Semeru_Semarang#Rekreasi_Semarang#CookpadCommunity_Malang yanti sutanto
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar