Nasi tim ayam jamur simple, gampang buanget

Susanamar
Susanamar @cook_24503842

Nasi tim ayam jamur simple, gampang buanget

4 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gramayam
  2. 5 buahjamur kancing
  3. 5 siungbawang putih
  4. 1 sdmsauri saus tiram
  5. 1 sdmkecap manis
  6. 1 sdmkecap asin (aku buat sendiri)
  7. Secukupnyamasako ayam dan gula
  8. Olahan nasi :
  9. Secukupnyaberas (aku kek biasanya bikin di rumah)
  10. 2 lembardaun salam
  11. 2 lembardaun jeruk
  12. 1 sdmmasako ayam

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci ayam hingga bersih lalu rebus dengan api kecil agar sari ayam keluar, lalu cuci jamur hingga bersih

  2. 2

    Jika sudah air menggolak angkat ayam lalu pisahkan daging ayam dan tulangnya.. potong daging ayam dan jamur menjadi kotak2 kecil atau sesuai selera

  3. 3

    Geprek bawang putih lalu cingcang di iris juga boleh, panaskan minyak lalu tumis bawang putih hingga agak kecoklatan dan harum

  4. 4

    Masukan potongan ayam dan jamur ke tumisan bawang putih, lalu tambahkan 1 sendok sayur air kaldu ayam(rebusan ayam) 1 sdm kecap manis, 1 sdm saos tiram dan kecap asin, masako ayam, koreksi rasa dan biarkan air agak menyusut

  5. 5

    (Cara buat kecap asin : 1sdm makan kecap manis, 2sdm makan air, dan 1 sdt garam aduk)

  6. 6

    Olahan nasi :

  7. 7

    Cuci beras hingga bersih dan tiriskan, masak dengan air kaldu ayam (air rebusan ayam)

  8. 8

    Masukan juga daun jeruk, daun salam dan masako ayam, aku pake rice cooker.. jika nasi sudah matang.. siap di sajikaaaaannnnnn

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Susanamar
Susanamar @cook_24503842
pada

Komentar

Resep Serupa