Sayur Gori campur sari

Name: Sayur Gori campur sari
Yield: 5 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg gori/nangka.muda; Kaki ayam (keberulan hanya ada 16 buah) bisa di ganti iga sapi

Rabiah Herawati @G880402

Musim pademi covid 19 mengurangi untuk pergi ke pasar. Tukang sayur hanya ada gori alias nangka muda n ceker ayam jadi menu hari ini masak sayur gori campur2

Lebih banyak

Sayur Gori campur sari

Rabiah Herawati @G880402

Musim pademi covid 19 mengurangi untuk pergi ke pasar. Tukang sayur hanya ada gori alias nangka muda n ceker ayam jadi menu hari ini masak sayur gori campur2

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 jam

5 orang

1/2 kggori/nangka.muda
Kaki ayam (keberulan hanya ada 16 buah) bisa di ganti iga sapi
Tahu putih 8 buah
Telur ayam 6 buah
Bumbu bumbu di haluskan
10 Bawang merah
4 bawang putih
Ketumbar secukupnya
5 butir Kemri
Salam. Laos
Santan
Gula merah

Tersimpan

Cara Membuat

2 jam

1

Cuci bersih gori rebus sebentar. Buang airnya
2

Cuci bersih kaki ayam rebus sebentar. Buang air nya
3

Rebus telur lalu kupas
4

Didihkan. air dlm panci nasukan gori. Telur ayam dan Kaki ayam setengah matang masukan semua bumbu
5

Masukan santan.. masak api kecil biar semua empuk dan bumbu meresap.
6

Sajikan dengan sambal terasi atau sambal korek. Jangan lupa kerupuk putih