Menu masakan faforit.. pas untuk buka puasa di tambah dengan sayur asem dan sambel tomat... 😋😋😋

Kalau pagi ribet dgn bekal si kecil dan suami,jd biar gak repot buatlah otak2 bandeng ini biar tinggal goreng aja

Tiba2 pingin makan otak2, kebetulan ada stock daging bandeng d kulkas😉eksekusi aja, lumayan bisa jg untuk bekal anak2 besok sekolah😊

Mumpung ada bandeng besar,bolehlah bikin otak2 kesukaan si endut" ,doyan banget😋 nyami..

Bandeng merupakan ikan yg gurih, tetapi banyak durinya, otak-otak bandeng, makanan yg terkenal di Gresik Jawa timur.

Otak otak bandeng jualanku alhamdullilah costumer suka

Critanya dpt tantangan dari paksu disuruh bikin otak otak bandeng...oke lah siapa takut...i will do it bebh...😘😘

~13.05.18~#Day4#BikinramadanberkesanIni makanan khas dari kampungku di gresik Pkoknya klo pngenn makan mkanan ini yh kita harus nunggu pas mudik dluu tp lebaran ini kita gak mudik cz yg dr surabaya mau lebaran di bogor rasanya bikin ngangeninnn, saking ngangeninnya smpe gak nahan buat nunggu dteng ini oleh2 dr srby yoweslah hari ini nguprek2 didapur sma mama dan alhamdulillah yh rasanya gk beda jauh sma ikan asli dr snanya.

Klo kemari bikin otak otak yg riweh hrs buang duri halusnya, kali ini di blender aja ikutan lembut durinya yg halus

Tiba² dikasih ikan bandeng sama tetangga.. langsung kepikiran bikin otak² karna dulu slalu dibikinin sama ibuk jadi kangen sekarang bisa nya masak sendiri kalo pengen

Sebelumnya sy sudah pernah coba yg di goreng dan menggunakan kelapa, tapi menurut saya lebih endeus yg bakar dan tidak pakai kelapa, daging ikannya lebih terasa 😊