Cumi hitam pedas
Mulai tinggal di Surabaya..aku kenal yg namanya makanan cumi hitam, setiap warung makan sering jual makanan cumi hitam..dan pasti jd favorit pembeli.. Terinspirasi resep cumi hitam dari @Ai terus yg aku modifikasi sedikit dg rasa ke Jawa tengahan.. menurut ku sudah sesuai lidahku sih yg suka asin manis gitu..
Monggo silahkan d recook ya Mom's💖
#RekrutmenAgenRahasia13
CookpadCommunity_Daerah Surabaya
#CookpadCommunity_DaerahSurabaya
#Daftarakademik
Cumi hitam pedas
Mulai tinggal di Surabaya..aku kenal yg namanya makanan cumi hitam, setiap warung makan sering jual makanan cumi hitam..dan pasti jd favorit pembeli.. Terinspirasi resep cumi hitam dari @Ai terus yg aku modifikasi sedikit dg rasa ke Jawa tengahan.. menurut ku sudah sesuai lidahku sih yg suka asin manis gitu..
Monggo silahkan d recook ya Mom's💖
#RekrutmenAgenRahasia13
CookpadCommunity_Daerah Surabaya
#CookpadCommunity_DaerahSurabaya
#Daftarakademik
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih cumi kemudian potong2. Uleg bumbu halus sampai lembut (kalau mau mudah ulegnya pakai garam) kemudian geprek serai diatas bumbu.
- 2
Panaskan minyak goreng dalam wajan, kemudian masukkan bumbu halus dan salam,daun jeruk setelah tercium harum dan bumbu berubah warna kuning kecoklatan masukkan cumi, daun bawang dan potongan cabe rawit. Aduk2 sampai keluar air kemudian tambahkan gula pasir, kecap dan rajarasa. Kalau mau kuah lebih banyak bisa ditambahkan air sesuai selera. Kemudian icip rasa kalau sudah pas rasanya matikan kompor dan sajikan u/ keluarga tercinta 💖
- 3
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Cumi hitam pedas Cumi hitam pedas
Baru kali ini coba masak cumi hitam. Ternyata rasanya enaaaaaaak!! Gampang bgt buatnya hehe
-
Cumi hitam pedas Cumi hitam pedas
selalu gagal bikin cumi biar gak hitam , padahal suami suka cumi bumbu menghitam.
-
Cumi hitam pedas Cumi hitam pedas
Perdana nih masak cumi hitam🤭 aku juga mau kasih tips supaya cumi tidak bau amis sebelum dimasak dicuci dulu pakai jeruk nipis dulu terus nanti masaknya dikasih jahe ya.selamat mencoba😊. Oiya kebetulan ini td jeruk nipisnya lagi abis jd aku pakai jeruk lemon🤪
-
Cumi hitam pedas Cumi hitam pedas
Laki ane minta maskin cumi hitam trus udah lama tapi baru kebikin sekarang
-
Cumi hitam pedas Cumi hitam pedas
Karna lauk tadi siang habis dan di kulkas hanya ada cumi. Jadilah cumi item yg bikin ngabisin nasi 😋😂
-
Cumi hitam pedas Cumi hitam pedas
Dari kemaren pengen ngolah cumi hitam.. makanan favorit aku dan suamik.. dan kebetulan, lagi malas masak yg ribet2🤭 nemu resep dari bunda @resita maulidya, recook deh..
-
Cumi hitam pedas Cumi hitam pedas
lebih suka cumi hitam tinta kering di bandingkan yang berair,karena lebih enak bila di hidangkan dengan lalapan timun dan kemangi,bikin nambah nasi ;)
-
-
Cumi hitam pedas Cumi hitam pedas
Ceritanya pengen sekali makan cumi hitam, tanya2 resep sama ortu sama lihat di internet koq bumbunya lain2.. Bingung mo pakai yg mana,, Akhirnya knp engga coba berkreasi sendiri bumbunya... Dan jadilah....Taraaaaa.... Rasanya endess... Pedes, gurih, bikin abisin nasi 😂😂Selamat mencoba ya....
-
Cumi hitam pedas Cumi hitam pedas
Suami sepulang kerja inisiatif banget beliin istri cumi cumi..Sukanya suami masak kuah hitam, istri sukanya masak balado.Tapi ya kali ini baik hati ngikut apa kata suami ya, jadilah masak kuah hitam pedas. Doyan banget pak suami. Alhamdulillah...
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar