Cumi hitam pedas

Yona Yosiana
Yona Yosiana @cook_7275873

Ceritanya pengen sekali makan cumi hitam, tanya2 resep sama ortu sama lihat di internet koq bumbunya lain2.. Bingung mo pakai yg mana,, Akhirnya knp engga coba berkreasi sendiri bumbunya... Dan jadilah....
Taraaaaa.... Rasanya endess... Pedes, gurih, bikin abisin nasi 😂😂
Selamat mencoba ya....

Cumi hitam pedas

7 orang berencana membuat resep ini

Ceritanya pengen sekali makan cumi hitam, tanya2 resep sama ortu sama lihat di internet koq bumbunya lain2.. Bingung mo pakai yg mana,, Akhirnya knp engga coba berkreasi sendiri bumbunya... Dan jadilah....
Taraaaaa.... Rasanya endess... Pedes, gurih, bikin abisin nasi 😂😂
Selamat mencoba ya....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgCumi
  2. 4 bhbawang putih
  3. 3 bhbawang merah
  4. 1/2 sdtmerica
  5. 1 sdtketumbar
  6. 2 lembarDaun salam
  7. 1 ruas jariLengkuas (geprek)
  8. Penyedap rasa (saya pakai masako yg rasa sapi)
  9. 4 bhcabe hijau besar atau sesuai selera di iris
  10. 500 mlAir

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bawang merah putih, merica dan ketumbar

  2. 2

    Nyalakan kompor, Masukkan cumi, bumbu yg dihaluskan, lengkuas yg digeprek, daun salam, irisan cabe hijau kedalam wajan, tambahkan air, lalu masak sampai cumi empuk, kalau belum empuk boleh tambah air lalu masak sampe benar2 empuk.

  3. 3

    Tambahkan penyedap rasa lalu Cicip, bila sudah empuk dan air sedikit (nyemek), angkat kemudian taruh dalam wadah.

  4. 4

    Siap untuk dinikmati.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yona Yosiana
Yona Yosiana @cook_7275873
pada

Komentar

Resep Serupa