Pukis Labu Parang

Endang Pratiwi
Endang Pratiwi @endang_prati
Depok

Weekend challenge pekan ini, tema nya labu, saya bikin yg simple ajah, kesukaan anak2 ini 😊

#weekendchallenge
#berLABUpadamu
#PejuangGoldenApron3
#CookpadCommunity_Depok

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan2
  2. 3 btrTelor
  3. 10 sdmgula pasir
  4. 18 sdmtepung terigu
  5. 2 sdmsusu bubuk
  6. 1/4 bagianlabu parang uk kecil
  7. 100 mlsantan kental
  8. 2 sdmmargarine
  9. 1/4 sdtgaram
  10. Bahan biang
  11. 2 sdmair hangat
  12. 1 sdtragi instan
  13. 1/2 sdtgula pasir
  14. Toping
  15. Keju
  16. Coklat mesis

Cara Membuat

  1. 1

    Labu cuci bersih kemudian potong2 dan dikukus. Kemudian haluskan, sisihkan. Mentega di cairkan, sisihkan.

  2. 2

    Kocok telur dan gula hingga memgembang

  3. 3

    Matikan mixer, masukan tepung terigu aduk dg spatula sampai merata.

  4. 4

    Masukan labu dan santan secara bergantian, aduk rata.

  5. 5

    Kemudian masukan biang ragi, aduk rata. Setelah rata, tutup adonan bisa dg serbet ataupun piring. Diamkan selama kurleb 30m.

  6. 6

    Setelah 30m, masukan mentega cair dan garam, aduk rata. Adonan sdh siap u di panggang.

  7. 7

    Siapkan loyang pukis di atas kompor dg api kecil. Kemudian masukan adonan, setelah di tuang ke loyang kemudian di tutup. Setelah pukis mulai setengah matang masukan toping nya, diamlan sampai matang seluruhannya. Angkat, sajikan.

  8. 8

    Pukis siap disantap, tambah nikmat dengan teh manis hangat, selamat mencoba 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Endang Pratiwi
Endang Pratiwi @endang_prati
pada
Depok
Saya pejuang cancer yg berusaha u hidup sehat, dg memasak membuat saya bahagia ❤️❤️🥰🥰ig : endang_pratiid cp : 23341129
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa