Kangkung Hot Plate

Rhee
Rhee @rhee_vemberiani
Bandung - Jawa Barat

Perlakuan kangkung sama dengan brokoli yaa.... jangan lupa untuk merendamnya dahulu di air yang sudah diberi garam sebentar saja, lalu cuci bersih

Kangkung Hot Plate

Perlakuan kangkung sama dengan brokoli yaa.... jangan lupa untuk merendamnya dahulu di air yang sudah diberi garam sebentar saja, lalu cuci bersih

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ikatKangkung (siangi)
  2. 1 bhCabe Merah Besar (iris2)
  3. 5sg BaPut (iris2)
  4. 1 bhBawang Bombay (iris2)
  5. 100 gHas Dalam (iris2)
  6. 10 btrTelur Puyuh (rebus, kupas)
  7. 2 sdmSaos Tiram
  8. 1.5 sdmMinyak Wijen
  9. 1 sdtMaizena (larutkan dengan 1sdm Air)
  10. Air
  11. Garam + Lada + Gula

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bawang bombay hingga layu

  2. 2

    Masukan baput, cabe dan daging, masak hingga berubah warna

  3. 3

    Masukan sedikit air dan saos tiram, aduk rata

  4. 4

    Panaskan Hotplate

  5. 5

    Beri bumbu pada tumisan dan masukan telur puyuh, aduk rata

  6. 6

    Masukan larutan maizena, aduk rata, besarkan api dan masak hingga mengental, matikan api

  7. 7

    Ambil hotplate panas, taruh kangkung diatasnya lalu siram dengan kuah

  8. 8

    Sajikan panas

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Rhee
Rhee @rhee_vemberiani
pada
Bandung - Jawa Barat
Ini adalah diary resep² (yang sudah dicoba) untuk jadi warisan anak cucu 😅Hobby masak, suka coba coba macam macam resep berbagai daerah dalam dan luar, senang kuliner walo tidak terlalu suka makanan ekstrim 😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa