Brownies Jeruk

widayati
widayati @cook_12667458
Depasar-Bali

Ceritanya pingin brownies rasa beda dari biasa dan pas baca resep mbk Phie kitchen jadi pingin buat di resep asli pake jeruk Mandarin karna punya Sunkist aja jadi di cobalah pake jeruk sunkist kalau kulitnya yg di pake udah Ok ya tapi kalau topping nya saya saranin pake jeruk yg rasanya manis,punya ku rasanya asem jadi mengganggu bisa dengan topping kacang2 ngan kemungkinan lebih klik dan texture kue nya padat tapi lembut aroma jeruk nya ngangenin
05-10-20

Source: Phie Kitchen

#GA_TheNextLavel
#Cookpaders
#ResepPhieKitchen

Brownies Jeruk

5 orang berencana membuat resep ini

Ceritanya pingin brownies rasa beda dari biasa dan pas baca resep mbk Phie kitchen jadi pingin buat di resep asli pake jeruk Mandarin karna punya Sunkist aja jadi di cobalah pake jeruk sunkist kalau kulitnya yg di pake udah Ok ya tapi kalau topping nya saya saranin pake jeruk yg rasanya manis,punya ku rasanya asem jadi mengganggu bisa dengan topping kacang2 ngan kemungkinan lebih klik dan texture kue nya padat tapi lembut aroma jeruk nya ngangenin
05-10-20

Source: Phie Kitchen

#GA_TheNextLavel
#Cookpaders
#ResepPhieKitchen

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buahjeruk lemon/ jeruk Mandarin
  2. 200 gDCC di cincang
  3. 150 gunsaltet butter
  4. 3 btrtelur
  5. Parutan 1 buah kulit jeruk
  6. 100 gbrown sugar
  7. 65 ggula castor/gulpas butiran halus
  8. 70 gtepung terigu protein rendah
  9. 30 gCoklat bubuk
  10. 2 tetesEssen Vanili
  11. Topping:
  12. Daging jeruk mandarin
  13. Sejumputpeerl sugar(me, skip)

Cara Membuat

  1. 1

    Pertama Tama cuci jeruk lalu parut kulitnya hati2 jangan sampai kena yg kulit yg putih bikin pait aku gunakan parutan keju pelan2 aku parut lalu sisihkan,dagingnya kupas sisihkan untuk topping nanti

  2. 2

    Tim dengan double boiler DCC dan butter pertama masukkan dcc klo sudah meleleh matikan api lalu masukkan butter aduk2 hgg rata dinginkan

  3. 3

    Dalam mangkok pengocok masukkan kulit jeruk,telur,brown sugar,gula Castor,vanili Essen kocok dng speed sedang hgg rata aja aku masukkan campuran dcc dan butter tadi kocok hgg rata matikan mixer

  4. 4

    Masukkan campuran tepung terigu dan cokbuk yg sudah di ayak aduk dng spatula hgg benar rata masukkan ke loyang uk 20 cm olesi margarin alisi baking peper dan hentakkan dng lembut oven 10 menit panas oven 180°c lalu angkat beri topping lanjut oven lagi 15 menit karna aku pake otang masih basah batasnya jadi aku lanjut ngoven hgg atas matang (kenali oven masing2) setelah matang angkat,dinginkan setelah dingin masuk kulkas lebih enak di nikmati dingin

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
widayati
widayati @cook_12667458
pada
Depasar-Bali
ibu rumah tangga dari dua orang putra
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa