Ayam Goreng Pandan (Simple)

pawonbune_aas
pawonbune_aas @pawonbune_aas
Jimbaran - Bali

🌵 Bismillah,........

Apapun hasil olahan ayam, krucil2 sll semangat & lahap makannya, terutama ayam goreng. 😂😇

#PekanPosbarProtein
#PekanPosbarAyam
#PekanRayaAyam
#AyamBerjemur

Ayam Goreng Pandan (Simple)

8 orang berencana membuat resep ini

🌵 Bismillah,........

Apapun hasil olahan ayam, krucil2 sll semangat & lahap makannya, terutama ayam goreng. 😂😇

#PekanPosbarProtein
#PekanPosbarAyam
#PekanRayaAyam
#AyamBerjemur

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 gr (6 pcs)sayap ayam (sy pake bagian sayap yg drumstick)
  2. 1 sdmair jeruk nipis
  3. 8 siungbawang putih, geprek hingga hmpr hancur
  4. 2 sdmkecap ikan (bisa diganti kecap asin)
  5. Sejumputgaram (optional)
  6. Sejumputgula pasir (optional)
  7. 1 sdtkaldu jamur / ayam bubuk
  8. 2 sdmtepung maizena
  9. 2 sdmminyak goreng
  10. 5 lembardaun pandan, iris2 selebar 1 cm
  11. SecukupnyaMinyak utk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Potong sayap ayam menjadi 2 bagian, cuci bersih, beri air jeruk nipis, remas2 & diamkan. Stlh 15 mnt, cuci kembali hingga bersih, tiriskan.

  2. 2

    Siapkan wadah (mangkok), campur kan ayam, bawang putih geprek, kecap ikan, kaldu jamur/ayam, garam, gula, daun pandan, minyak goreng & tepung maizena.

  3. 3

    Aduk hingga rata & diamkan selama 30 - 60 mnt di suhu ruang.

  4. 4

    Panaskan wajan dgn minyak agak bnyk, goreng ayam hingga kuning kecoklatan (matang).
    Angkat, tiriskan

  5. 5

    Tata di piring saji & siap di hidangkan. Selamat mencoba 😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
pawonbune_aas
pawonbune_aas @pawonbune_aas
pada
Jimbaran - Bali
Assalamualaikum,Saya hanyalah seorang IRT dgn 2 kidoz 👧👦 yang terus belajar memasak karena saya suka makan enak 🥰So.... Everyday is learning 🌞💞Walaupun resep rumahan sederhana, semoga resep2 yang saya titip simpan di Cookpad ini bisa bermanfaat dan menginspirasi orang lain👌😍✅Halal food only 😉✅Masak sesimple mungkin dengan rasa semaksimal mungkin 😄✅Terus belajar dan berbagi 🙏Mohon maaf fotonya ala kadarnya 🫣Terimakasih yang sudah mau mampir galeri saya, like, follow, cookmark maupun cooksnap 🙏Terimakasih Cookpad, dengan bergabung disini saya jadi dapat banyak ilmu dan juga teman baru 🙏❤️# 24677898#15juli20📌 Ponorogo - Makassar - Jimbaran
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa