Pepes Oncom Kemangi Pedas

Assalamualaikum...
Menu makan siang tadi ni moms 😘
Ini masakan pepes kedua saya, setelah sebelumnya saya share resep #pepesikandurilunak kali ini saya share resep pepes yang simple, mudah, cepet dan enak 😅 #pepesoncomkemangipedas
Untuk resepnya sendiri ga jauh berbeda dari resep tutug oncom yang pernah saya buat dan saya share sebelumnya di resep #nasitutugoncomkomplit hanya saja di penyelesaiannya saya kukus seperti membuat pepes lainnya
Boleh dicoba ya moms 😊
Pepes Oncom Kemangi Pedas
Assalamualaikum...
Menu makan siang tadi ni moms 😘
Ini masakan pepes kedua saya, setelah sebelumnya saya share resep #pepesikandurilunak kali ini saya share resep pepes yang simple, mudah, cepet dan enak 😅 #pepesoncomkemangipedas
Untuk resepnya sendiri ga jauh berbeda dari resep tutug oncom yang pernah saya buat dan saya share sebelumnya di resep #nasitutugoncomkomplit hanya saja di penyelesaiannya saya kukus seperti membuat pepes lainnya
Boleh dicoba ya moms 😊
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan. Tumis bumbu ulek hingga wangi
- 2
Penyet2 oncom, lalu masukan kedalam tumisan bumbu. Aduk aduk hingga merata dengan bumbu. Masak sebentar dan Koreksi rasa
- 3
Matikan kompor. Tambahkan daun kemangi. Aduk lagi
- 4
Panaskan kukusan. Siapkan daun pisang (yg telah digarang diatas kompor, supaya gampang dilipat). Beri beberapa sendok oncom, lalu gulung, lipat daun pisang dan sematkan dengan tusuk gigi. Biar lebih rapih saya gunting bagian ujung daun pisangnya
- 5
Kukus selama 15-20 menit. Lalu garang diatas teflon sampai daunnya agak kering
- 6
Sajikan dengan nasi hangat dan lauk lainnya. Selamat menikmati
Resep Serupa
-
Pepes Oncom Kemangi Pepes Oncom Kemangi
#latepost mungkin bisa jadi inspirasi buat menu berbuka Ikrimah Muzdalifah -
Pepes Oncom Kemangi Pepes Oncom Kemangi
Kesukaankuh 😊 makanan kampung, murah meriah tp enak bgt, bikin gagal diet bisa ngabisin nasi sebakul hehe, mau dimasak apa aja pokoknya cucok deh 👍 mantulll 😋²⁰⁰⁶¹⁹#berburucelemekemas#resolusi2019#MurahMeriah#cookpadcommunity#cookpadcommunity_bogor#cookpadindonesia#cookpad_paders#komunitaspaders#pepesoncom#bydapurdien Dapur Dien -
Pepes oncom kemangi Pepes oncom kemangi
Pepes di Indonesia dulu sangat terkenal di kalangan masyarakat perkebunan. Memasak makanan dengan bungkus daun telah ada sejak nenek moyang hingga masih eksis di tahun 1970-an.Di Indonesia, pepes atau pais tersebut ternyata berasal dari masyarakat perkebunan hingga pegunungan di tatar sunda. Mereka terbiasa menggunakan dedaunan untuk membungkus makanan sebelum dimasak.masyarakat perkebunan zaman dahulu. Nenek moyang orang sunda bukan hanya mengkonsumsi dedaunan (lalap) yang merupakan hasil perkebunan. Daun juga digunakan untuk metode memasak, salah satunya pepes atau pais. Metode ini tidak hanya berlaku untuk ikan, tetapi juga ketan, singkong, oncom, tempe dan lainnya.(Kompas.com)Oncooomn is in the house yaaaawww🤤🤤😍😍#PejuangGoldenApron3#ComBoNgabibita_BungkusDaun#CookpadCommunity_Bogor#CookpadIndonesia Roro Woelan -
Pepes Oncom Daun Kemangi Pepes Oncom Daun Kemangi
Source : Aniza YulistiaPunya oncom, di goreng atau ditepungin udah, di bikin nasi tutug oncom juga udah, pas banget nih punya daun pisang dirumah sisa bikin lontong, dan pas banget lagi, ada kemangi di tk sayur, akhirnya dibikin pepes aja, untuk bahannya aku sesuaikan dengan stok oncomnya 😁 AISHA -
Pepes oncom daun kemangi Pepes oncom daun kemangi
Pertama x makan pepes oncom dulu dikasih sama temen..alhasil malah ketagihan so penasaran jd bikin sendiri & g pake susah loh bikinya. Cicy Minoz -
Pepes Oncom Pedas Pepes Oncom Pedas
Pepes lagiiii...Kali ini yg murah meriah :D sengaja bikin dikit, pake kukusan tuppy aja, abes bikin sendiri, makan sendiri qiqiqi..Monggo dicoba yg suka oncom.. Nur Sabatiana -
Pepes Oncom Pedas Pepes Oncom Pedas
Makanan ini cocok bgt buat yang ingin coba" selera makanan baru kaya testing food gt hehe. Yang mungkin biasany mkn oncom ditumis atau versi gorengan nah bisa jd menu baru dirumah karena pepes ini dibakar dan bahan"nya juga mudah di dapat..Selamat Mencoba:) Alfina Claudia -
-
Pepes oncom pedas mantap Pepes oncom pedas mantap
Bosan juga kl membuat oncom hanya di tumis, pernah beli oncom di pepes rasa nya enak, skr saatny sy mencoba nih dan berhasil,,, yeayy Imut -
Pepes Oncom Tongkol Kemangi Pepes Oncom Tongkol Kemangi
Bismillah.Alhamdulillah akhirnya kesampaian bikin pepesan. Cari daun pisangnya agak susah. Pengen ikutan tantangan mamah cookpad, buru2 praktekin deh resep pepes oncom dari ibu tersayang.#bukanpepesanbiasa Ummu Hafidz -
Tumis Oncom Kemangi Pedas Tumis Oncom Kemangi Pedas
Ini makanan favorite saya semenjak saya pindah ke Bogor 14th yang lalu. Sampai sekarang sudah pindah dan menetap di Bekasi masiiiiih jatuh cinta sama si Oncom ini. Bahan dan masaknya sangat2 simple lho Moms 🤗 0903j
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)