Bahan-bahan

  1. Bahan:
  2. 1 bonggolsawi putih
  3. 1/2 buahjagung manis. Pipil
  4. Bumbu:
  5. 3 siungbawang merah. Iris tipis
  6. 2 siungbawang putih. Geprek, lalu iris tipis
  7. 2 buahcabe merah/keriting. Iris serong
  8. Bahan Pelengkap:
  9. Garam
  10. Kaldu jamur
  11. Air
  12. Minyak

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan. Cuci bersih lalu iris iris.

  2. 2

    Panaskan minyak di wajan, tumis duo bawang hingga harum. Lalu masukkan cabe, tumis sebentar. Masukkan jagung manis dan air sedikit. Aduk. Tutup wajan. Biarkan sebentar hingga jagung agak lunak.

  3. 3

    Masukkan sawi, garam, dan kaldu jamur. Jika air menyusut, tambahkan air sedikit lagi. Aduk rata. Tutup wajan. Gunakan api sedang cenderung kecil. Tunggu hingga sawi lunak. Buka wajan, koreksi rasa. Jika sayuran sudah matang dan rasa sudah pas. Angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Widya Jojo
Widya Jojo @widyajojo
pada
Kab. Bogor
Ibu satu anak yang sukanya masak yang gampang gampang aja tapi tetep enak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa