Sop Kaki Sapi Bening

بِسْمِ اللَّهِ الرَّحْمَنِ الرَّحِيم
Kota Garut dari malam di guyur hujan lebat, sampai siang ini masih hujan. Untuk makan siang hari ini yang hangat - hangat saja dan tidak ribet, sop kaki sapi bening...enak sekali apalagi mericanya saya banyakin..ada sensasi pedas merica, gurih dan lezat. 😋😋
Sop Kaki Sapi Bening
بِسْمِ اللَّهِ الرَّحْمَنِ الرَّحِيم
Kota Garut dari malam di guyur hujan lebat, sampai siang ini masih hujan. Untuk makan siang hari ini yang hangat - hangat saja dan tidak ribet, sop kaki sapi bening...enak sekali apalagi mericanya saya banyakin..ada sensasi pedas merica, gurih dan lezat. 😋😋
Cara Membuat
- 1
Rebus kaki sapi tambahkan daun salam, daun jeruk dan serai sampai empuk. Lalu potong kecil - kecil. Sisihkan
- 2
Potong-potong sayuran sesuai selera. Sisihkan.
- 3
Haluskan bawang putih dan garam. Sisihkan.
- 4
Didihkan air, rebus semua sayuran dan tambahkan bumbu halus. Masak sampai sayuran matang.
- 5
Setelah matang masukkan daging kaki sapinya. Tambahkan merica, kaldu bubuk dan gula pasir. Koreksi rasa. Terakhir tambahkan irisan daun seledri.
- 6
Dan sop kaki sapi kuah bening siap disajikan, taburi dengan bawang goreng. Di makan selagi panas...yummy mantap.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya









Komentar