TongkoL asam pade ala mamih kim😄

Mamih Kim
Mamih Kim @mamihkim

TongkoL asam pade ala mamih kim😄

32 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorikan tongkol ukuran 400gr sy potong 4bagian
  2. 150 grcabe merah kriting
  3. 10 siungbawang merah
  4. 10 siungbawang putih
  5. 1 ruasjahe
  6. 1 ruaslengkuas
  7. 5 lbrdaun jeruk
  8. 4 kepingasam kandis
  9. secukupnyaRoyco
  10. secukupnyaGula pasir

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ikan... lumuri garam diamkan 5mnt lalu cuci lg sampai bersih

  2. 2

    Haluskan bumbu kecuali daun jeruk & asam

  3. 3

    Rebus bumbu halus dg 1liter air tambahkan daun jeruk & asam...

  4. 4

    Setelah mendidih masukan ikan

  5. 5

    Tambahkan royco secukupnya & sedikit gula

  6. 6

    Masak sampai matang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mamih Kim
Mamih Kim @mamihkim
pada

Komentar

Resep Serupa