Nasi Liwet

Rhee
Rhee @rhee_vemberiani
Bandung - Jawa Barat

Saya dirumah sukanya si teri nya dijadiin topping semua jadi pas makan masih kriuk kriuk.. 😋😋
Petai juga saya sukanya dimasukan ke ricecooker saat nasi sudah matang. lalu aduk rata, diamkan sebentar (agar tidak terlalu layu)

Temennya kali ini saya pake :
Lalab (kemangi, selada, kol, timun, kacang panjang )
Sambal Terasi
Tahu Tempe Goreng

Setelah matang lalu dibungkus daun pisang (plus kemangi dimasukan) juga enak, bakar sebentar saja sampai daun pisang layu saja

Nasi Liwet

20 orang berencana membuat resep ini

Saya dirumah sukanya si teri nya dijadiin topping semua jadi pas makan masih kriuk kriuk.. 😋😋
Petai juga saya sukanya dimasukan ke ricecooker saat nasi sudah matang. lalu aduk rata, diamkan sebentar (agar tidak terlalu layu)

Temennya kali ini saya pake :
Lalab (kemangi, selada, kol, timun, kacang panjang )
Sambal Terasi
Tahu Tempe Goreng

Setelah matang lalu dibungkus daun pisang (plus kemangi dimasukan) juga enak, bakar sebentar saja sampai daun pisang layu saja

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 cupBeras
  2. Air (takaran seperti masak nasi biasa)
  3. Teri Nasi/Jambal/Cumi Asin (goreng kering, campur juga OK)
  4. Tumis :
  5. 8sg BaMer (iris halus)
  6. 5sg BaPut (iris halus)
  7. 3 bhCabe Merah Keriting (iris serong)
  8. 3 bhCabe Hijau Keriting (iris serong)
  9. 5 lbrDaun Salam
  10. 3 btgSerai (memarkan)
  11. 1-2ppn Petai (kupas, iris selera)
  12. Garam
  13. Pelengkap :
  14. Lalab
  15. Sambal Terasi
  16. Tahu Tempe (goreng)
  17. Bawang Goreng (optional)

Cara Membuat

  1. 1

    Masukan beras yg sudah dibersikan dan air secukupnya

  2. 2

    Masukan juga tumisan, bahan dan sebagian teri goreng lalu nyalakan ricecooker masak seperti biasa

  3. 3

    Siapkan Nasi Liwet berikan taburan teri goreng dan sajikan beserta pelengkapnya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rhee
Rhee @rhee_vemberiani
pada
Bandung - Jawa Barat
Ini adalah diary resep² (yang sudah dicoba) untuk jadi warisan anak cucu 😅Hobby masak, suka coba coba macam macam resep berbagai daerah dalam dan luar, senang kuliner walo tidak terlalu suka makanan ekstrim 😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa