Dimsum Ayam
Dimsum Ayam
Cara Membuat
- 1
Blender daging ayam,telor dan bawang putih (bisa dihaluskan, bisa tidak terlalu halus kalau mau daging ayam ny lebih terasa)
- 2
Campurkan bahan yang sudah dihaluskan dengan saos tiram, minyak goreng, garam, masako, lada, sedikit gula, aduk rata dan tambahkan daun bawang dan tepung tapioka dan aduk rata kembali.. Tes rasa.
- 3
Ambil kulit dimsum, isi dengan 1 sdm adonan,basahi pinggiran kulit dimsum untuk merekatkan dan lipat sesuai selera.. Beri parutan wortel.
- 4
Panaskan kukusan, olesi kukusan dengan minyak goreng. Kukus dimsum kurang lebih 20-30 menit..
- 5
15 menit pertama percikan air keatas adonan dimsum yang sedang dikukus (agar kulit dimsum tetap empuk), dan lanjut mengukus hingga matang.
- 6
Jika sudah matang,angkat dimsum dan siap disajikan bersama sambelnya.
- 7
Cara membuah cabe :
- 8
Larutkan garam dan gula dengan 60ml air panas / secukupnya,, campur dengan cabe rawit yang sudah dihaluskan dan campur dengan 2 sachet saos. Tes rasa sampe pas dan sesuai selera.
Resep Serupa
-
-
-
Dimsum Ayam Dimsum Ayam
Assalamualaikum... Minggu ini ikutan #WeekendChallenge dengan tema cemilan sehat yg dikukus 😀. Biar gak bosen dan monoton, ternyata ayam bisa dibuat dimsum seenak dan sesehat ini loh bund. Karena aku pakai tambahan wortel dan labu siam didalamnya. Yuk dicoba, pasti suka 😆#WeekendChallenge#cookpadcommunity_bogor#dimsumayamkukus
-
Dimsum Ayam Dimsum Ayam
Puasa tahun ini #DiRumahAja jd byk waktu buat coba2 resep..tp ttp sy mah suka nya resep yg simpel ya😊 nah dimsum ini simpel bgt buatnya..no drama..no ribet..
-
Dimsum Ayam Dimsum Ayam
Resep ini hasil modifikasi dari teman dan beberapa inspirasi di youtube. Selamat mencoba😆
-
Dimsum Ayam Dimsum Ayam
Anak²ku seneng banget kalo masak²an, skrg requestnya lagi pengen bikin dimsum, dimakan anget² pas hujan, emang enak 😋
-
Dimsum Ayam Dimsum Ayam
Menu jajanan yg lagi booming mam, lebih enak dan sehat buat sendiri dan yg pasti lebih iriiitt 🤭🤭 sat set gak pake lama
-
Dimsum Ayam Dimsum Ayam
Buat menu makanan yg beda dg bahan ayam biar ga bosen .. resepnya dapet dari Dapur Dien.. terimaksih bun resepnya 🙏#PejuangGoldenApron3#JagoRecookAkuiso_Yogyakarta#Cookpadcommunity_yogyakarta#MulaiMisiHero_Yogyakarta#Mingguke5
-
-
-
Dimsum Ayam Dimsum Ayam
Cuaca mendung apa-apa jadi mendukung termasuk ngemil dimsum. 😋 Hasil buatan sendiri beda ya kalo beli kyanya perfect banget gitu, however kalo buatan sendiri mah pasti lebih enak dan terutama lebih banyak juga.. 😅 First time buat dimsum diperlukan keahlian seni lipat melipat 🙈 harap maklum yaa dengan bentuknya yg gak seperti flower hihii..
-
Dimsum Ayam Dimsum Ayam
Resep dapat dari beberapa youtube yang saya kombinasikan, bisa dicampur dengan udang 100gr untuk 500gr ayam, tapi resep kali ini tidak memakai udang dan tetap enaak.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar