Cara Membuat
- 1
Giling daging ayam menggunakan food processor atau bisa pake blender, jangan terlalu halus menggilingnya. Sisihkan
- 2
Parut wortel kemudian sisakan 1/4 bagian untuk topping dimsum. Iris tipis daun bawang.
- 3
Haluskan bumbu bawang putih dan bawang merah. Jika menggunakan merica utuh ikut dihaluskan dengan bawang merah bawang putih
- 4
Campurkan semua bahan jadi satu daging ayam, wortel parut, daun bawang, bumbu halus, telur ayam, saus tiram, minyak wijen, tepung tapioka, tepung terigu, kaldu bubuk, gula, garam
- 5
Kemudian aduk hingga rata sampai tercampur jadi satu. Diamkan sekitar 10 menit agar bumbu meresap.
- 6
Siapkan kulit pangsit, sebelum membalut adonan dengan kulit pangsit terlebih dahulu olesi kulit pangsit dengan air, bentuk sesuai selera. berikan topping wortel parut pada dimsum
- 7
Panaskan kukusan sampai air mendidih. Jangan lupa oleskan margarin atau minyak pada sarangan kukusan agar tidak lengket. Kukus dimsum selama kurang lebih 20 menit
- 8
Hidangkan selagi panas dengan saus cabe. Untuk resep saus cabe dibuat terpisah yaa. 💙
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Dimsum Ayam Dimsum Ayam
Lagi pengen makan dimsum trs mikir-mikir enaknya sekalian buat aja kali ya biar orang rumah pada kebagian semua Mutia Fadila -
-
Dimsum Ayam Dimsum Ayam
Puasa tahun ini #DiRumahAja jd byk waktu buat coba2 resep..tp ttp sy mah suka nya resep yg simpel ya😊 nah dimsum ini simpel bgt buatnya..no drama..no ribet.. Miyuniverse -
Dimsum Ayam Dimsum Ayam
Pakai bahan yang ada aja.. Bikinnya sering jeda karena bayik nangis 😄 Rensi Viana -
Dimsum Ayam Dimsum Ayam
Saking hobinya makan Dimsum Ayam, kalau beli mulu kan pasti keluar uang banyak. Alhasil, nyoba bikin sendiri aja biar gak over budget tapi bisa makan sampai puaaasss. Sedikit saran, coba pakai kulit khusus utk Dimsum. Karena kalau kulit pangsit terlalu tebal. Selamat mencoba 👩🏻🍳 Mareta Gaty Widyastuti -
Dimsum Ayam Dimsum Ayam
Anak²ku seneng banget kalo masak²an, skrg requestnya lagi pengen bikin dimsum, dimakan anget² pas hujan, emang enak 😋 Irma Ayu -
Dimsum Ayam Dimsum Ayam
Assalamualaikum... Minggu ini ikutan #WeekendChallenge dengan tema cemilan sehat yg dikukus 😀. Biar gak bosen dan monoton, ternyata ayam bisa dibuat dimsum seenak dan sesehat ini loh bund. Karena aku pakai tambahan wortel dan labu siam didalamnya. Yuk dicoba, pasti suka 😆#WeekendChallenge#cookpadcommunity_bogor#dimsumayamkukus Lala Laela -
Dimsum Ayam Dimsum Ayam
Cuaca mendung apa-apa jadi mendukung termasuk ngemil dimsum. 😋 Hasil buatan sendiri beda ya kalo beli kyanya perfect banget gitu, however kalo buatan sendiri mah pasti lebih enak dan terutama lebih banyak juga.. 😅 First time buat dimsum diperlukan keahlian seni lipat melipat 🙈 harap maklum yaa dengan bentuknya yg gak seperti flower hihii.. Aurora's Kitchen -
Dimsum Ayam Dimsum Ayam
ceritanya, anakku pengen bawain makanan untuk ibunya teman akrabnya. katanya mereka dah baik banget sama dia. setelah pilah pilih akhirnya minta dibuatkan dimsum. katanya ibunya temannya belum pernah makan dimsum (mereka orang betawi banget). jadilah dimsum dibuat dengan resep ala saya berdasarkan pengalaman sebelumnya membuat dimsum (sempet aga keras dan kurang rasanya....setelah bbrp kali coba ..eehhmmm yummy) yuk ah masak... Rini dee -
-
-
Dimsum Ayam Dimsum Ayam
Gaisss siapa sih disini yg suka makan dimsum ? Cemilan super lezat yang sekalinya di makan bikin nagih. Daripada beli mahal dapetnya cuma sedikit mending bikin aja yukkk ! Yume id
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar