Foto resep Ayam Kungpao

Ayam Kungpao

Hachy
Hachy @hachycook

Recook dari resep Ayam Kungpao Devina Hermawan di youtube :)

Ayam Kungpao

1 orang berencana membuat resep ini

Recook dari resep Ayam Kungpao Devina Hermawan di youtube :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 orang
  1. Bahan Marinasi
  2. 300 grdaging ayam potong dadu
  3. 2 sdttepung maizena
  4. 1putih telur
  5. 2 sdtkecap asin
  6. 1 sdtminyak wijen
  7. 1/2 sdtmerica
  8. Bahan isi
  9. 1 ruasjahe, potong kecil2
  10. 10 bhcabe kering, potong kecil2
  11. 6 siungbawang putih, iris
  12. 1 buahbawang bombay iris kotak
  13. 1 batangdaun bawang, potong kecil2
  14. 50 grkacang tanah goreng
  15. 1/2 sdmkecap manis
  16. Bahan saus
  17. 2 sdmsaus tiram
  18. 3 sdmdark soy sauce
  19. 3 sdmcuka
  20. 2 sdmgula
  21. 2 sdttepung maizena
  22. 75 grkaldu ayam/air

Cara Membuat

  1. 1

    Marinasi ayam, diamkan minimal 15 menit

  2. 2

    Campurkan semua bahan saus

  3. 3

    Panaskan wajan, tumis ayam dengan api besar hingga setengah matang, buang minyak jika terlalu banyak

  4. 4

    Masukkan cabai kering, aduk hingga ayam berwarna kecokelatan

  5. 5

    Masukkan jahe, bawang putih, bawang bombay tumis sebentar

  6. 6

    Masukkan saus, masak hingga saus mengental

  7. 7

    Masukkan daun bawang dan kacang tanah goreng

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Hachy
Hachy @hachycook
pada

Komentar

Resep Serupa