Campur bahan biang, aduk dengan sendok lalu tutup dan tunggu hingga 5 menit

Buat adonanx,bahan roti, campur semua kecuali buter dan garam

Kemudian masukkan bahan biang, sedikit demi sedikit hingga setengah kalis ya bun, jangan langsung di tuang semua, kalo dah setengah kalis hentikan bahan biang takutx lembek

Jika sudah setengah kalis masukkan buter dan garam, uleni hingga kalis

Lalu profing dengan di tutup kain bersih selama 30 menit

Setelah 30 menit lalu kempes kan adonan dan uleni sekali lagi dan bentuk adonan, kalo aq adonan aq bagi2 jadi 15,tergantung ukuranx ya bun

Setelah di bagi2 aq gilas adonan, lalu di isi dengan bahan isi, bentuk roti di sesuaikan selera masing2 ya bun

Lakukan hingga selesai lalu profing kembali selama 1 jam hingga mengembang maximal

Lalu goreng deh, dengan api yg kecil agar matangx merata sampai ke dalam roti

Setelah selesai di goreng kasih bahan toping gula nyes ya bun

Siap di hidangkan deh 😊😊😊