Tongkol suir pedas

Nuke
Nuke @resepnuke
Jakarta

Cocok untuk yang tidak suka makan ikan yang masih berduri dan lebih nikmat di makan dengan nasi hangat 😋

Tongkol suir pedas

35 orang berencana membuat resep ini

Cocok untuk yang tidak suka makan ikan yang masih berduri dan lebih nikmat di makan dengan nasi hangat 😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 Menit
3-4 orang
  1. 6 potongikan tongkol (sedang/ berbentuk persegi)
  2. Bumbu pedas (disesuaikan banyaknya ikan)
  3. 10 buahcabe merah keriting
  4. 5 buahcabe rawit merah
  5. 3 siungbawang merah
  6. 2 siungbawang putih
  7. 1 buahbawang bombay (iris sesuai selera)
  8. 1 buahtomat (iris sesuai selera)
  9. 1 ruas jarijahe (digeprek)
  10. 2 lembardaun jeruk
  11. Garam, gula, lada, bubuk jamur (disesuaikan/selera)

Cara Membuat

30 Menit
  1. 1

    Cuci bersih dan rendam ikan dengan air hangat 5 menit, lalu suir ikan dan goreng hingga kecoklatan/matang

  2. 2

    Haluskan bumbu kecuali bawang bombay, daun jeruk,jahe & tomat, lalu tumis hingga harum semua bahan

  3. 3

    Setelah bumbu harum campurkan dengan ikan yang telah di goreng sebelumnya, lalu masukan garam, gula, lada, bubuk jamur dan aduk-aduk hingga bumbu merata, koreksi rasa

  4. 4

    Ikan siap dihidangkan menggunakan nasi hangat lebih nikmat 🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nuke
Nuke @resepnuke
pada
Jakarta
Mencoba memasak makanan yang bisa disukai keluarga 💕
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa