Terong Balado Rica - rica Ala"

Seperti biasahh... Isi kulkas yg nyisa cuman ada terong, pare, tomat, sama rawit yang ud mulai layu.. Jadilah ini dimasak ala" amatiran 😂
Terong Balado Rica - rica Ala"
Seperti biasahh... Isi kulkas yg nyisa cuman ada terong, pare, tomat, sama rawit yang ud mulai layu.. Jadilah ini dimasak ala" amatiran 😂
Cara Membuat
- 1
Terong yang sudah dibersihin, dipotong jd 4-6 pcs, terus goreng dl setengah matang
- 2
Di tempat cobek, siapin bawang merah, bawang putih, rawit, asam kuning/jawa, garam, gula, terus ulek deh sampe halus dan merata semua.. Kl uda hancur dan halus, baru masukkin tomat yg uda dipotong kecil"buat sedikit" sambil diulek.. Kenapa jadi sedikit"? Biar ga muncrat kemana" ciynn air tomatnya.. 😂 ps: kalo males ngulek, ya diblender ajah semuanya barengan jadi satu.. 😜
- 3
Pas semua bahan halus uda selese diulek semua, siapin wajan kasih minyak dikit terus tumis dulu 1 menitan.. Habis it baru masukkin terong yg udah digoreng setengah matang tadi
- 4
Aduk aduk biar tercampur sampe merata, terus tutup wajannya bentar biar terongnya matang semua. Pas kuahnya udah mulai berkurang, angkat, terus sajikan sama nasi hangat.. 😋😋😋
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Terong Balado ala-ala Terong Balado ala-ala
Assalamualaikum warahmatullahi wabarakatuh haiii readers yg budiman😍Kali ini kita akan memasak terong balado ala-ala🤭 kenapa ala-ala? krna ini aku nyoba utk pertama kali. Biasanya kalo masak terong, terongnya cuma digoreng crispi doang. Perdana nih soalnya aku suka yg ada sambel²nya😍Jadi utk perdana ini aku cuma pake 1 terong aja ya bund xixixii. Moga terinsipirasi ya dan tetap PD memasak utk pacar atau suami😁#MasakMudahDanSimple #Mataram #Lombok #AyoMasak #Cookpad Rohmiati Oktiana -
Terong Balado LaAla Mbaksar Terong Balado LaAla Mbaksar
Pagi-pagi tapi pengen yang pedes-pedes, tapi males bikin yang ribet, buka kulkas eh pas banget nemu terong sama cabe merah banyak (padahal sih emang cuman itu doang yang ada, maklom belom sempet belanja lagih.. Haha). Dengan tekad The Power of Lapar, akhirnyaaahh... Jadi jugak Terong Balado LaAla Mbaksar sama nasi panas + telor ceplok buat sarapan. Alhamdulillah.. MbakSar -
Terong Balado Terong Balado
Lagi rebahan sore-sore, pengen banget terong balado dulu deket kos, trus inget masih punya terong, sama cabe semalem, ya uda bikin aj yg ala ala.Maafkan bentuk dan warnanya ya,enak kok aslinya, cuman agak keasinan dikit😂 Dapur VioRis -
Terong Balado alaala Terong Balado alaala
Tidak ada cerita dibalik resep sih, pke resep biasa aja yg buibu juga pasti taulah😁cuma coba2 aja perdana bikin terong balado Nina Utomo -
Terong Balado Terong Balado
Ada 3 buah terong,,mau dimasak sayur tpi bosen. Nemu deh dicookpad balado terong yg menginspirasi 😁😂 source : JoVee Mrs Duki -
Terong Balado Terong Balado
Akhir pekan mau ngabisin isi kulkas, ada satu terong, cuss di bikin terong balado aja dech... Enak dimakan sama nasi panas ... Hmmm yummyUmmu Keyzha
-
Terong Balado Terong Balado
Menambah catatan resep2 yang ditulis karena hampir ga pernah nulis resep berbahan dasar sayur.Kemarin bikin terong balado. Karena cabe merah di phnom penh cenderung pedas seperti cabe rawit merah, jadi aku tambahkan tomat. Biasanya sih aku ga pernah pakai tomat. Mencegah masakan cepat basi juga. K1ttyskitchen -
Terong Balado Terong Balado
Lagi suka bgt sama terong akhir2 ini. Bikin lah ini. Padahal dulu gak doyan banget sama terong. Sekarang, jadi sesuka ini. 😂😅 dapurkka -
Terong Balado Terong Balado
Kebetulan Ada stock Di Kulkas Terong.. Dan Terong ini dijual murah 1 plastik 1.000 rupiah memang sih isi nya kecil'' Tapi Lumayan Lah buat Nambah'' Lauk.. Iyaa kaan??? Mamak'' Mah mesti cermat,, klo bisa di irit'', kenapa nggak?? Mentari Puspita -
Terong Balado Terong Balado
Ada terong 1 ndil di kulkas.. takut keburu layu.. di balado aja buat sarapan.. bumbunya ga pake ngulek.. diblender tapi agak kasar.. mantapp!! Lina's Kitchen -
Terong Balado Terong Balado
Masak simple aja hari ini, biar cepet soal nya udah kesiangan 😅. Lagi pengen makan terong balado, trus liet di kulkas masih ada tahu 2 biji, ya sudah di campur aja ke terong 😂😂 Yang Ririn -
Terong Balado Terong Balado
Pengen banget makan pedes, bongkar kulkas cuman ada terong, bikinlah terong balado, pas buka puasa pada lahap, alhamdulillah enak. Hehe #BikinRamadanBerkesan Amel
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar