Ceritanya lagi ngidam mie bangka, jadi langsung deh beli bahannya.. Mayan buat ngobatin kangen 😄

deket rumah ada yg jual tp kalo ga nyoba bikin sendiri tu kek ga puas aja rasanya hahah! dan dalam rangka memanfaatkan ayam di kulkas yg cuma tinggal satu paha, satu sayap sama tulang dada yg nanggung bgt diungkep dan menuh menuhin doang kalo cuma disimpen jadi simsalabim kita buat jadi mie bangka 🧚🏻‍♀️✨sekalian ikutan #ahlinyaayam kan iseng wkwk

#berburucelemekemas#resolusi2019Belajar membuat mie bangkaRasanya enak banget,baru pertama kali makan juga jadi gak tau rasa aslinya. Hasilnya laris manis anak2 sampai nambah..Resep dari "Ayunda Bray"Bumbu saya buat agak banyak .

Pas banget di dikotaku lagi gerimis syahdu anak2 minta mie berhubung bawaannya laper terus🤭langsung deh uprek didapur jadi mie spesial dan yang pasti anti gagal ya gaes wajib di coba nih

Makan ini pas acara arisan di rumah tetangga yg asli orang Bangka, langsung minta resepnya deh untuk dicoba masak sendiri di rumah. Yuk, dicoba..

Dari semua jenis makanan, makanan favorite suami adalah olahan mie khususnya mie bangka dan mie ayam kampung. diresep sebelum nya saya sudah membuat olahan mie ayam kampung. sekarang kita eksekusi mie bangka nya

Apa bedanya sama yamian atau mi lainnya, penggunaan kecap asin bangka, kecapnya sendiri tidak terlalu asin seperti kecap asin pada umumnya, warnanya pun lebih pekat dan teksturnya lebih kental. Rasanya pun juga khas. Beli online banyak kok mom, coba aja cek. Biasanya toppingnya berupa cincangan daging atau gilingan daging yang tidak halus, disini saya tambahkan charsiu juga biar tambah cantik tampilannya. (Resep charsiu lihat postingan ce Tintin Rayner). #PejuangGoldenApron3

Resep ini awalnya terinspirasi oleh seorang teman

Hai cookpaders... Sewaktu berkunjung ke Bangka , saya di ajak makan mie Koba ini dan saya langsung jatuh cinta dengan rasanya yang manis gurih dan kaya akan rempah2. Saat saya tanya ke penjualnya , ini kuahnya dari apa , di bilangin kalau kuahnya dari ikan.Hari ini di pasar ada lihat ikan tenggiri , jadi teringat dengan resep chef @DesiMCI2 di youtubenya chef @Yongki_Gunawan . Jadi penasaran saya untuk membuatnya. Hanya saja bunga palanya saya ganti dengan buah pala dan saya beri sedikit jahe.Mie Koba ini berasal dari Koba ibukota Bangka Tengah Bangka Belitung. Mie Koba ini cita rasanya khas berasal dari ikan tenggiri dan aneka rempah2.#RasaNusantara#GAS2025#RasoNusantara_WongKito#CookpadCommunity_Palembang#MamiCay#Agustus25

Jadi nih saya tinggal di daerah Semarang coret alias pinggiran. Pinggir banget :(Pas udah marak covid tetiba pengen banget makan mi bangka, yg astafir.. di sini gak ada :'(Yasudah, bikin aja ngapa jamilah...Yuk cobain... (Bukan Kurt)

Beberapa kali makan ini di rumah buk bos. Rasanya enak, seger. Aku senengnya makan ini pake cuko merah, tambah segar lagi. Mungkin lain waktu bikin resep cuko merah nya. 😁#miekoba#miekuahbangka#PejuangGoldenBatikApron

Bismillah,setor resep ke 1067Saya kangen makan mie ayam Bangka di depan kantor waktu saya masih jadi ibu bekerja, hampir setiap hari sarapan mie ayam bangka disanaKala itu pernah minta resepnya sama si Engkoh penjualnya, katanya karena saya pelanggan setia dan ibu kantoran yang ga mungkin masak versi lengkap dan ribed, dikasih lah resep yang praktis oleh beliauKali ini saya eksekusi resepnya, tapi pakai topingnya dari ikan tuna, karena ga punya ayam cincang. Pake bahan yang ada di kulkas aja deh yaAlhamdulillaah, dilahap pasukan pas bingit Depok cuaca gerimisHati emak tenang campur senang,ketika anak-anak sudah kenyangSalim dulu ah ke @MamahCookpad ,challenge nya bikin otak emak berkembang, nyari ide sampe melayang-layang terbayang-bayang kalo PR belum tayang😄#BALONChallenge#AnekaMie#CookpadCommunity_Depok#Cookpad_Id#KreasiCode23_MieTime#Week14