Oseng Pindang Layang

M U R N I
M U R N I @moornay
Malang, Jawa Timur, ID

Masakan khas tanggal tua, murah meriah. Tapi bisa ngabisin nasi loh ini.. 😂 Saya pakai minyak bekas goreng si ikan untuk numisnya, biar lebih meresap dan mengirit. Hahah. Monggo dicoba.. Happy cookin'!

Sumber : Cookpad Nana_MamahSyamil (dengan penyesuaian bahan)

#CookpadCommunity_Depok
#PejuangGoldenApron3 #Week42
#moornaymasak
#moornayrecook

Oseng Pindang Layang

Masakan khas tanggal tua, murah meriah. Tapi bisa ngabisin nasi loh ini.. 😂 Saya pakai minyak bekas goreng si ikan untuk numisnya, biar lebih meresap dan mengirit. Hahah. Monggo dicoba.. Happy cookin'!

Sumber : Cookpad Nana_MamahSyamil (dengan penyesuaian bahan)

#CookpadCommunity_Depok
#PejuangGoldenApron3 #Week42
#moornaymasak
#moornayrecook

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 - 2 orang
  1. 2 ekorikan pindang layang
  2. 50 mlair
  3. Bumbu Iris :
  4. 4 btrbawang merah
  5. 2 siungbawang putih
  6. 3 bhcabai merah keriting
  7. 5 bhcabai rawit merah
  8. Empon-empon :
  9. 2 bhdaun jeruk
  10. 1 ruas jarijahe
  11. Bumbu Penyedap :
  12. 1 sdtgaram
  13. 1 sdtkaldu bubuk
  14. 1/2 sdtmerica bubuk
  15. 1 sdmkecap manis
  16. Pelengkap :
  17. 1 batangdaun bawang
  18. Sejumputbawang merah goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan.

  2. 2

    Cuci ikan di air mengalir, buang isi perut dan kepalanya. Goreng setengah matang, lalu potong-potong.

  3. 3

    Tumis duo bawang dan duo cabai. Setelah harum, masukkan empon-empon.

  4. 4

    Masukkan potongan daging pindang, tambahkan air, bumbu penyedap, dan daun bawang. Cek rasa dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
M U R N I
M U R N I @moornay
pada
Malang, Jawa Timur, ID
Arek Pasuruan | Gembul | Anak kost |Suka makan dan (agak) suka masak! xD🆘 Ga bisa foto cantik karena ga punya lapak dan printilan. Foto yang nyari cahaya aja harus cepet2an. Saya malas kalau dikomen penghuni kost lain.. 🤣💚 Terima kasih Cookpad Indonesia! Sejak join member, saya jadi bisa masak macem-macem. Tapi karena masih pemula, level saya baru tukang recook, belum berani eksperimen. ^^ Gapapa lah, yang penting kan, happy cookin'! #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3#moornaymasak〰〰〰〰〰〰moornay.blogspot.com
Lebih banyak

Resep Serupa