Cumi Tofu Kuah Santan

Miss Zull
Miss Zull @cook_5078965

Cumi Tofu Kuah Santan

5 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bkscumi asin
  2. 1 bkstofu
  3. 2 siungbawang putih
  4. 4 siungbawang merah
  5. 1 ruaskunyit
  6. 1 ruasjahe
  7. 1 buahkemiri
  8. 1 ruaslengkuas
  9. 1 batangsereh
  10. 2daun jeruk
  11. Gula
  12. Garam
  13. Penyedap rasa
  14. 1 bkssantan
  15. Daun bawang

Cara Membuat

  1. 1

    Rendam cumi dengan air panas selama -+ 3 menit, bersihkan bilas dengan air bersih, potong-potong sisihkan

  2. 2

    Goreng tofu, sisihkan

  3. 3

    Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe, kunyit

  4. 4

    Tumis bumbu halus, masukan lengkuas, sereh, daun jeruk

  5. 5

    Masukan cumi, aduk hingga rata. Tambah air sesuai selera

  6. 6

    Setelah mendidih masukan santan, gula, garam, penyedap rasa

  7. 7

    Jika dirasa sudah pas masukan tofu yang sudah di goreng. Aduk sebentar

  8. 8

    Siap disajikan dengan daun bawang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Miss Zull
Miss Zull @cook_5078965
pada

Komentar

Resep Serupa