87. Brownies kukus

Rani Wiramanggala
Rani Wiramanggala @raniwiramanggala
Yogyakarta

Yang manis-manis buat harimu lebih manis 😃 Pendampingnya si hitam kopi pahit.

87. Brownies kukus

11 orang berencana membuat resep ini

Yang manis-manis buat harimu lebih manis 😃 Pendampingnya si hitam kopi pahit.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 loyang
  1. 150 grcoklat compound
  2. 120 grbutter
  3. 60 grsusu kental manis
  4. 4 butirtelur ukuran sedang
  5. 1 sdtSP
  6. 150 grgulpas
  7. 1 sdtgaram
  8. secukupnyaVanila extract
  9. 85 grtepung terigu
  10. 35 grcoklat bubuk
  11. 1 sdtbaking powder
  12. Topping :
  13. secukupnyaKeju
  14. Almond slide secukupnya
  15. Coklat compound+ butter

Cara Membuat

  1. 1

    Lelehkan coklat dengan butter. Kemudian sisihkan. Tambahkan susu kenyal manis.

  2. 2

    Siapkan kukusan, sambil menunggu adonan kukusan sdh disiapkan.

  3. 3

    Siapkan wadah, masukkan 4 butir telur, tambahkan gulpas dan SP. Mixer hingga mengembang dan berubah warna sedikit putih.

  4. 4

    Matikan mixer, kemudian tambahkan coklat leleh. Tambahkan jg vanila extract, tepung terigu, colat bubuk dan baking powder. Aduk hingga rata.

  5. 5

    Siapkan loyang (persegi panjang atau persegi) yg sdh diberi mentega dan sedikit tepung terigu agar tidak lengket. Masukkan adonan kedalam loyang.

  6. 6

    Kukus adonan selama 30-45 menit menyesuiakan loyang yg digunakan.

  7. 7

    Setalh matang, angkat adonan dan pindahkan untuk diberikan topping.
    Oleskan coklat leleh yng sdh dibtambah butter kemudian tambahkan keju atau potongan almond.

  8. 8

    Brownies siap disajikan :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rani Wiramanggala
Rani Wiramanggala @raniwiramanggala
pada
Yogyakarta
seorang wanita yg belajar untuk menjadi seorang ibu
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa