Suami suka banget terong dan anak saya suka ikan pindang drpd bingung mo masak apa ya udah jd in satu aja terong ma pindang di masak kuah santan

Kalo di rumah namanya kothok pindang. Kalo dibungkus daun pisang namanya bothok..hehe.Rasanya sama ajaa..sama2 enaknyaa 😍

Citasara khas ala masakan ndesoan yg punya ciri medhok d bumbu...Gurih,manis,asin dn sedikit asam ... membuat cita rasanya smkin membuat nagih setiap suapannya

Makanan yang kadang buat rindu kampung halaman dan almh. Si mbok

Menu makan siang favorit kami sekeluarga. Ikan bisa diganti ikan pindang lain, tongkol misalnya. Atau bisa juga menggunakan ikan asap (pari, lele, patin).

Bisa pake ikan pindang apa aja yaa.. Atau pake ikan asap lebih enak 😂😍

Pindang hampir selalu ada di list daftar belanja mingguan . Selain murah pindang pastilah enak , apalagi di suwir bumbu pedas ,,, ayoo cobain. Aku udah pernah share resepnya , kata beberapa yang udah recook katanya sih enaak dan yang penting bumbunya simpell . (( emang enak deh beneran 🤤 ))Kali ini aku cooksnap resep cikgu hes punya , kothokan tongkol dengan sedikit modifikasi bahan , cabe hijau aku skip dan ganti tomat hijau . Duuhh , hangat pedas berkuah , seger deh ini .Ayo cobain !!#BandungCooksnap4_HesHidayat#CookpadCommunity_Bandung

Dapat resep dari buku, katanya sih menu dari Jawa Timur dan ternyata emang enak, wangi kencurnya bikin harum serumah.Saya lebih suka memasak dengan api kecil, lebih meresap dan ikan jadi lebih lembut. Tingkat kepedasannya bisa disesuaikan ya, bisa juga ditambah tahu,tempe. Seharusnya ada kemangi, tapi lagi nggak ada,tapi inipun juga sudah enak.cobain yuk.#kotokanpindang#cookpadcommunityjakarta

Enyak karena saya suka banget sama ikan pindang 😉😉😉

Biasanya beli di langganan kalau pulang kampung. Tanya-tanya sama tetangga dari jatim bumbu "Kontokan Pindang". Ini kali baru bisa share. Saya tambahkan cabe utuh karena ada kerabat datang dan suka pedas. Asli masaknnya pedas sesuai khas jawa timur. Disini saya kurangi cabe karena ibu mertua kurang suka pedas pengganti diganti dengan cabe utuh untuk keluarga suka pedas#SerbaKelapa#GAS2025#CPBali_SerbaKelapa2025#CookpadCommunity_Bali#CPBaliAuthor2025_Asti#CookpadCommunity_Indonesia#CookpadCommunity_Id