Ayam Kuning Goreng

Evani Valencia
Evani Valencia @evanivalencia
Jakarta Barat

jd hr ini buat stock ayam kuning di rmh, tinggal simpen di freezer jd kl pas mau makan tinggal goreng, praktis kannn 😁

Ayam Kuning Goreng

2 orang berencana membuat resep ini

jd hr ini buat stock ayam kuning di rmh, tinggal simpen di freezer jd kl pas mau makan tinggal goreng, praktis kannn 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 orang
  1. 1 ekorayam pejantan
  2. 2 buahtahu
  3. 1 papantempe
  4. 4 lembardaun salam
  5. 3 batangsereh, geprek
  6. garam
  7. lada
  8. kaldu jamur
  9. gula
  10. Bahan Halus :
  11. 7 siungbawang putih
  12. 5 siungbawang merah
  13. 1 sdtketumbar
  14. 2 sdmkunyit bubuk / 4 cm kunyit
  15. 3 buahkemiri
  16. 3 cmlengkuas
  17. 3 cmjahe

Cara Membuat

  1. 1

    Potong ayam jadi beberapa bagian, tahu dan juga tempe

  2. 2

    Blender bumbu halus

  3. 3

    Tumis bumbu halus sampai wangi

  4. 4

    Lalu masukkan daun salam dan juga sereh, tambahkan air dan bumbu (garam, lada, gula dan kaldu jamur)

  5. 5

    Masukkan ayam, tempe dan tahu sampai terendam

  6. 6

    Masak dengan api kecil sampai air menyusut dan semua sudah berwarna kuning

  7. 7

    Tiriskan lalu simpan di kotak, taruh di freezer

  8. 8

    Goreng sampai kecoklatan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Evani Valencia
Evani Valencia @evanivalencia
pada
Jakarta Barat
IG @evanivalencia
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa